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Un Sant Esteve d'escudelles populars catalanes

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A Catalunya hi ha moltes poblacions on associacions, collectius o confraries hi fan les seves escudelles populars preservant la cuina tradicional catalana. Anem fins a Gelida per parlar-ne amb en Joan Garcia i en David Juli, de la Comissi de Santa Llcia; Teo Armengol, president de la Confraria d'Escudellaires d'Andorra la Vella, i Miquel Catot, president de l'Associaci d'Escudellers de Castellterol. I per acabar, l'scar Gmez ens posa un restaurant a la guia de la cuina catalana de "La fonda".
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