Com ms torrat, pitjor! Atenci amb les acrilamides! - 21/05/18
Manage episode 215444436 series 1259339
Contenuto fornito da Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Patates fregides, caf torrat, cereals i molts altres productes alimentaris porten acrilamida, una substncia potencialment nociva per a la salut. No fa gaire, un jutge de Califrnia va obligar diferents establiments a advertir que el caf que serveixen pot provocar cncer perqu cont aquesta substncia. Avui, descobrim qu sn les acrilamides i en quines quantitats poden ser perilloses, amb l'Adam Martn i en David Olivares.
…
continue reading
26 episodi