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Executive Chef Anthony Sinsay of J.Six Restaurant

37:34
 
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In this episode of Phlavor Profiles, Executive Chef Anthony Sinsay recalls watching cooking shows on PBS with his dad, what Filipino treat debuted on tv that made him lose his mind. Also, Anthony expresses his passion for cooking, connection, and why Filipino food finally made sense. Phlavor Profiles is coming up next.
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69 episodi

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