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Kookpotcast Aflevering 18: Chocolade tulband en pollo con mole met Norbert en Gerhard

33:45
 
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In aflevering 18 van de Kookpotcast geven Norbert en Gerhard van landgoed Mergenmetz in Doorwerth, en webwinkel Clearchox, ons in een lesje chocolade 101. We maken twee heerlijke gerechten: een chocolade tulband en een pollo con mole, oftewel, kip in chocoladesaus. En ondertussen praten we over de (daadwerkelijke) herkomst van chocolade, over wat piranha's en cacaobonen met elkaar te maken hebben, en over waarom Norbert graag evangeliseert over groente.
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70 episodi

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