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Ensauvager nos assiettes

12:44
 
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Sur les hauteurs de Canaveilles, la nature sauvage a encore sa place. On y rencontre Caroline, artiste plasticienne et cueilleuse de plantes comestibles. À travers une balade botanique, elle nous décrit l’usage de plusieurs espèces : sedum, trèfle, pissenlit, consoude... Elle nous partage aussi son regard différent, l’ "attention au monde" que lui a apportée la connaissance de ces "extraterrestres" que sont les plantes. - Enregistrement (mars 2024) et montage (mai-juin 2024) : Sylvie Gil.
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