[57.]🧋 Od wojennych improwizacji po hipsterskie wariacje. HISTORIA KAWY MROŻONEJ + PROTIPY BARISTY

ZMACZNEGO

Contenuto fornito da Małgorzata Zmaczyńska. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Małgorzata Zmaczyńska o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

3+ y ago 55:05

M4A•Pagina principale dell'episodio

To będzie naprawdę frappujący odcinek! A to dlatego, że opowiem dziś Wam historię trunku, bez którego trudno wyobrazić sobie upalne dni. Choć korzenie kawy mrożonej sięgają relatywnie niedaleko, przez ten czas zdążyła przejść bardzo długą drogę i wielokrotnie zmieniać swoją postać - od wojennego wynalazku, przez dzieło przypadku... po kompletą porażkę. W tym odcinku poza wiedzą teoretyczną, nie zabraknie również praktyki, ponieważ swoimi tipami podzieli się z Wami mój gość - Łukasz Gałęcki, barista i i trener Cophi Solutions.

Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Jak i kiedy powstała pierwsza kawa mrożona?
- Dlaczego Eiskaffe wzbudza kontrowersje?
- Jak Nestle (przez przypadek) zrewolucjonowało świat kawy?
- Dlaczego i w jaki sposób to Starbucks decyduje o tym, jaką kawę mrożoną dziś pijemy?
- Jak zrobić doskonałe cold brew?
- Jaki jest sekret doskonałej kawy mrożonej według baristy?
- Co będziemy pić w przyszłości, czyli trendy w świecie kawy mrożonej

⭐️ 10% kod zniżkowy "ZMACZNEGO" na stronie Cophi.pl jest aktywny do 18.09.2021r.

Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

🍟 Instagram.com/zmaczne.go
🍿 Tiktok.com/@zmacznego
🍔Facebook.com/malgosiazmaczynska
🍱Patronite.pl/zmacznego
🥦 [email protected]

122 episodi

#Lifestyle #Sztuka #Żywność i napoje #Kuchnia #Małgorzata Zmaczyńska