))
Dyrare råvaror jäser julbakets pris
Manage episode 454651533 series 3619925
Contenuto fornito da EFN Ekonomikanalen. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da EFN Ekonomikanalen o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Julfirandets ingredienser har blivit dyrare på flera håll. Choklad, socker och smör är några exempel på detta, enligt färsk statistik från SCB. I ett samtal med EFN:s Elin Wiker berättar Caroline Neander, prisstatistiker på myndigheten, om prisutvecklingen på råvaror som är särskilt framträdande vid storhelgerna.
Sockerpriser, som stigit med 73 procent under fem år, är en söt bov i julfördyringen. Däremot har frukt och grönt blivit billigare. Högtidsrelaterade matvaror som sill och lax faktiskt brukar också vara billigare till jul, säger prisstatistikern.
13 episodi
Condividi
