Die Kulinarische Handschrift (mit Sternekoch Tim Raue) Düsseldorf-Aufwacher - Der NRW-Podcast Von RP Und Antenne podcast

Artwork

Politik Nachrichten News Talk Rheinische Post und Antenne Düsseldorf Antenne Düsseldorf Rheinischen Post Die Woche

Contenuto fornito da Rheinische Post und Antenne Düsseldorf, Rheinische Post, and Antenne Düsseldorf. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Rheinische Post und Antenne Düsseldorf, Rheinische Post, and Antenne Düsseldorf o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Düsseldorf-Aufwacher - der NRW-Podcast von RP und Antenne « »
Die kulinarische Handschrift (mit Sternekoch Tim Raue)

1+ y ago 47:11

Condividi

MP3•Pagina principale dell'episodio

Contenuto fornito da Rheinische Post und Antenne Düsseldorf, Rheinische Post, and Antenne Düsseldorf. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Rheinische Post und Antenne Düsseldorf, Rheinische Post, and Antenne Düsseldorf o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Ein guter Koch, eine gute Köchin sollte einen eigenen Charakter und eine eigene Struktur haben, sagt Tim Raue. Er ist einer der profiliertesten deutschen Köche, sein Restaurant in Berlin hat nicht nur 2 Michelin-Sterne, sondern zählt auch regelmäßig zu den "World´s 50 best Restaurants".

Im Podcast spricht Tim Raue über seine Anfänge und wie er seine kulinarische Handschrift über die Jahre entwickelt hat. "Tim Twist" bedeutet zum Beispiel, dass seine Gerichte dreidimensional schmecken müssen. Die Erklärung, was genau dahinter steckt, gibt es auch im Podcast.

Das Interview mit Tim Raue gibt es zum Nachlesen auch online bei der Rheinischen Post.

… continue reading

1076 episodi

#Politik #Nachrichten #News Talk #Rheinische Post und Antenne Düsseldorf #Antenne Düsseldorf #Rheinischen Post #Die Woche

Artwork

Die kulinarische Handschrift (mit Sternekoch Tim Raue)

Düsseldorf-Aufwacher - der NRW-Podcast von RP und Antenne

20 subscribers

published 1+ y ago

Condividi

MP3•Pagina principale dell'episodio

Contenuto fornito da Rheinische Post und Antenne Düsseldorf, Rheinische Post, and Antenne Düsseldorf. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Rheinische Post und Antenne Düsseldorf, Rheinische Post, and Antenne Düsseldorf o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Ein guter Koch, eine gute Köchin sollte einen eigenen Charakter und eine eigene Struktur haben, sagt Tim Raue. Er ist einer der profiliertesten deutschen Köche, sein Restaurant in Berlin hat nicht nur 2 Michelin-Sterne, sondern zählt auch regelmäßig zu den "World´s 50 best Restaurants".

Im Podcast spricht Tim Raue über seine Anfänge und wie er seine kulinarische Handschrift über die Jahre entwickelt hat. "Tim Twist" bedeutet zum Beispiel, dass seine Gerichte dreidimensional schmecken müssen. Die Erklärung, was genau dahinter steckt, gibt es auch im Podcast.

Das Interview mit Tim Raue gibt es zum Nachlesen auch online bei der Rheinischen Post.

… continue reading

1076 episodi

#Politik #Nachrichten #News Talk #Rheinische Post und Antenne Düsseldorf #Antenne Düsseldorf #Rheinischen Post #Die Woche

Tutti gli episodi

×

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

Ascolta più di 500 argomenti