Episode #91 - Why Have Chefs Historically Been Men/History of Restaurants?
Manage episode 435153699 series 2975169
Contenuto fornito da History Is Sexy. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da History Is Sexy o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Why have chefs historically been men, and how did the concept of the restaurant take shape?
…
continue reading
105 episodi