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La PORCHETTA all'italiana.
Manage episode 304322102 series 2863018
In questo episodio proviamo a scoprire le origini precise della porchetta italiana: da sempre un piatto tipico toscano protagonista di moltissime sagre e feste di paese in Italia. La sua scoperta ed invenzione è molto insolita e difficile da collocare nel tempo, tuttavia in questo sesto appuntamento della terza stagione scopriremo bene che cosa si cela dietro il maiale norcino all'Italiana.
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/italianopodcast/message46 episodi
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