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Knives: Blade Steel Science

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In this episode, Steve discusses the basics of steel composition and the transformation that occurs during various levels of heat treatment. Specifically, he explains in plain english, the atomic structure of steel, from Ferrite to Austenite, to Martinsite, and also normalizing, annealing, hardening, and tempering.

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Knives: Blade Steel Science

Knife Makers Mastery

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