I segreti per riconoscere una buona pizza

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Quali sono i segreti che stanno dietro l'arte di fare una buona pizza? E come fare a riconoscerla? In questa puntata di Notizie a colazione il pizzaiolo Pasquale Coppola ci racconta passo dopo passo quali sono gli ingredienti e le accortezze messe in atto da chi porta avanti la tradizione di famiglia nel cucinare un buona pizza italiana.
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Fonti: www.notizieacolazione.it
Musica: https://www.bensound.com
Illustrazione: Gianpaolo Frascella

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