Georg Broich Und Der Rheinische Optimismus Tisch Für Drei – Der Genussverliebte Podcast Von CHEFS CULINAR! podcast

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Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR! « »
Georg Broich und der rheinische Optimismus

3+ y ago 1:14:02

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Wir begrüßen Georg Broich und plaudern mit ihm über sein Genuss-Imperium im Rheinland. Tausendsassa Georg Broich tanzt nie auf nur zwei Hochzeiten. Als Metzgersohn mit 300-jähriger Familientradition hat er in Düsseldorf ein echtes Genuss-Imperium aufgebaut. Doch auch die Broich Hospitality Group ist von Lockdown und Pandemie böse erwischt worden. Wie es gelingt, dass kein Mitarbeiter von Bord muss und welche neuen Ideen mit unerschütterlichem rheinischem Optimismus entwickelt wurden, verrät Georg am Tisch für Drei. Und das nach dem Motto: ganz egal, ob ein Glas halb oder halb leer ist – man muss wissen, wo die Flasche steht!

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50 episodi

#Gesellschaft #Business #Marketing #CHEFS CULINAR #Tischfuerdrei #Chefsculinar #Wir Leben Foodservice #Jens Sroka #Hotellerie

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Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR!

published 3+ y ago

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Wir begrüßen Georg Broich und plaudern mit ihm über sein Genuss-Imperium im Rheinland. Tausendsassa Georg Broich tanzt nie auf nur zwei Hochzeiten. Als Metzgersohn mit 300-jähriger Familientradition hat er in Düsseldorf ein echtes Genuss-Imperium aufgebaut. Doch auch die Broich Hospitality Group ist von Lockdown und Pandemie böse erwischt worden. Wie es gelingt, dass kein Mitarbeiter von Bord muss und welche neuen Ideen mit unerschütterlichem rheinischem Optimismus entwickelt wurden, verrät Georg am Tisch für Drei. Und das nach dem Motto: ganz egal, ob ein Glas halb oder halb leer ist – man muss wissen, wo die Flasche steht!

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