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Il podcast per la tua crescita creativa, umana e professionale. Ogni settimana una nuova Masterclass con professionisti e divulgatori che si raccontano ai microfoni di Studio. Unisciti anche tu insieme ad altre migliaia di persone che ogni settimana guardano e ascoltano Studio.
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Firenze, 1936. C’è una bicicletta che corre lungo i colli della Toscana, la guida un giovane ciclista pieno di sogni. Il suo nome è Gino Bartali. Ancora non lo sa, ma presto diventerà un campione. E intanto Gino corre e insieme a lui corre la storia di un’intera nazione che vuole diventare grande. Ma a Roma sta succedendo qualcosa, c’è qualcuno che ha aperto un fascicolo: Bartali non ha ancora preso la tessera del partito e questo, per il fascismo, non va bene. C’è tanto da vincere, tutto da ...
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A tavola con Iader

Iader Fabbri - Dopcast

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A tavola con Iader è il podcast di Iader Fabbri, Biologo Nutrizionista e divulgatore scientifico. Dalla pratica clinica abbinata a strategie facili ed applicabili nel quotidiano, in ogni episodio Iader Fabbri parlerà con ospiti speciali di nutrizione, di benessere psico-fisico, di longevità e di trucchi di brain & body hacking. Con le sue indicazioni e i suoi consigli da esperto condividerà con l’ospite la chiave migliore per cambiare il proprio stile di vita, senza rinunciare ai piaceri del ...
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” Andrea Lo Cicero, conduttore televisivo, con un passato da rugbista professionista. Parlerà con Iader delle sue abitudini alimentari da atleta e dell’influenza che il rispetto dei ritmi circadiani ha sullo stile di vita. Conoscenza tecnica e curiosità sono aspetti fondamentali della sua “filosofia”.…
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” Stefano Cavada, content creator di cucina. Con Iader, parlerà delle sue radici altoatesine e degli appetitosi piatti della tradizione: gusto, estetica e prodotti d’eccellenza sono gli ingredienti essenziali della sua cucina. Secondo Stefano il primo passo per creare un piatto di qualità è partire da…
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” l’attrice e conduttrice Martina Colombari. Il confronto tra Iader e la sua ospite evidenzierà come alcune scelte alimentari possano essere determinanti per l’organismo, non solo in termini di salute e benessere, ma anche per preservare bellezza e longevità. Il suo “Jolly”? Le lasagne verdi romagnole…
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” Danilo da Fiumicino, comico e speaker radiofonico. Si parlerà dell’importanza di praticare sport e del momento preferito della giornata di Danilo: condividere una birra in compagnia. Insieme a Iader, capirà come bilanciare questa passione attraverso consigli pratici, tra gli altri seguire una progra…
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” il difensore dell’Inter e campione d’Europa Francesco Acerbi. Il calciatore dimostrerà a Iader il rigore che applica in tutte le pratiche che riguardano l’alimentazione e l’allenamento, aspetti fondamentali per chiunque voglia mettersi alla prova e competere ad alti livelli nello sport. Il suo “Joll…
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” Antonio Paoli, professore ordinario di scienze dell’esercizio fisico e dello sport, nonché scienziato di fama internazionale. In questo episodio Iader tratterà i punti principali della ricerca di Paoli, la dieta chetogenica e il digiuno intermittente, l’influenza che digital e social esercitano sul …
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Enrica Puddu: Amo immortalare paesaggi naturali, specialmente all'alba e al tramonto. Li considero momenti unici in cui la natura ci regala dei colori irripetibili. In questa mia mostra, intitolata "La natura sarda", ho voluto rendere omaggio alla bellezza dell'isola che mi ha donato i natali e in cui ho deciso di tornare a vivere con mio marito do…
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Andrei Vukolov: Sono un ex ingegnere missilistico e scienziato informatico russo. Ho scoperto la mia passione per la fotografia subito dopo essermi laureato all'Università Bauman di Mosca nel 2007. Amo scoprire la luce e i paesaggi vivi attraverso le lenti fotografiche. Essendo un fotografo appassionato, mi considero sempre ancora uno scienziato, q…
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Ospite di questo episodio di “A tavola con Iader” la campionessa di tennis e commentatrice sportiva Roberta Vinci. Si confronterà con Iader riguardo al regime alimentare migliore da adottare prima di un match importante e alle abitudini per mantenere un fisico sano e allenato, anche una volta conclusa la carriera agonistica. Il suo “Jolly”? La pizz…
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Gabriella Lessio: nata nel 1957, è una fotografa appassionata che fin dall'infanzia ha esplorato il mondo attraverso l'obiettivo della sua "FERRANIA" ereditata dai genitori. Specializzata in fotografie in bianco e nero, coglie con maestria ogni attimo, trasformando le ordinarietà quotidiane in straordinarie narrazioni visive. La sua curiosità inces…
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Martina Trombetta, @Caosphotodesign, classe 1988, fotografa e social media strategist. Il mio lavoro è raccontare le persone, i brand e i luoghi, mi occupo infatti di progettare la comunicazione online dei liberi professionisti e dei piccoli business, aiutandoli a valorizzare la propria immagine online. Dopo la Laurea in Scienze della Comunicazione…
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Daria Bellina: Appassionata di fotografia da molti anni, ha esplorato diversi generi fotografici alla ricerca del proprio percorso artistico. Circa un anno fa, ha scoperto che il paesaggio rappresenta la sua vera vocazione, un ambito che, combinato con la passione per i viaggi fotografici, le ha permesso di scoprire e immortalare nuovi luoghi. Fort…
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Tecla Faranda si è appassionata di fotografia fin da ragazzina quando ha trovato vecchie foto fatte dal suo bisnonno in Algeria. Su questa traccia è forse nata e si è sviluppata anche la sua passione per i viaggi in un connubio in cui le due passioni hanno trovato reciproca ispirazione alla ricerca del diverso, del particolare, ma anche del simile …
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader" Max Brigante, dj e manager musicale di grandissimi artisti. Insieme a Iader Fabbri andrà a sfatare alcuni miti legati alla nutrizione e discuterà di disciplina e “dialogo interno”, elementi necessari per mantenere in equilibrio una vita frenetica. Il suo “Jolly”? La pizza! Produzione Dopcast. Learn …
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Stefano De Faccio: Fotografo amatoriale classe 1965 Appassionato di fotografia fin dai 14 anni quando mi venne regalata una macchina fotografica appartenuta a mio nonno. Nel 2009, con la prima digitale, iniziai a prendere la passione in maniera più seria partecipando a vari corsi e workshop. Da qui nacque la passione per i paesaggi e la macro fotog…
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Massimo Vazzoler: Massimo è un fotografo con una grande passione per i viaggi e la street photography. La sua inseparabile Canon lo accompagna sempre nei suoi spostamenti e gli ha permesso di imparare appieno l'arte della fotografia. Grazie alla sua macchina fotografica, esplora le strade delle città e cattura momenti unici e autentici della vita q…
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Stefano Stel: Mi chiamo Stefano Stel classe 1970 nato a Trieste, cresciuto a Udine dall'età di 4 anni, per motivi di trasferimento lavorativo di mio padre, sin da ragazzetto mi piaceva adornarmi con una macchinetta fotografica, forse perché dietro a lei nascondevo la mia timidezza. Tra i miei famigliari sono state presenti diverse figure interessat…
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Bettina Todisco è nata a Udine e vive a Trieste. È fotografa per passione e viaggiatrice, quando il tempo lo consente. Laureata in matematica presso l’Università di Trieste, specializzata in informatica, lavora in un’azienda del settore ICT. Ha approfondito le tematiche della comunicazione, conseguendo il master di I livello in Analisi e gestione d…
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Alessandro Rosario Rizza, nato a Trieste nel 1992, svolge la professione di avvocato. Al termine delle sue giornate di lavoro, non lascia scappare l'opportunità di partire, accompagnato dalla sua fedele Nikon, dedicandosi alla fotografia di viaggio e, più recentemente, alla street photography. Ha esposto le sue opere in diversi concorsi fotografici…
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Mario Coppola: Mi chiamo Mario Coppola, ho 59 anni, sono nato e vivo sull'isola di Capri. Fotografo come appassionato da ragazzo, salvo una pausa piuttosto lunga, per lavoro, fino al 2005, dove riprendo nuovamente a scattare. Ma la tecnologia avanza e, nel 2012, decido di acquistare una reflex digitale, accantonando, solo temporaneamente, quelle an…
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Dino Cappelletti : Attratto dalle varie forme di espressione della street art e dai manifesti consumati dal tempo, Dino Cappelletti si immerge in una ricerca attenta dei contenuti e dei messaggi che i muri delle città del mondo offrono gratuitamente a chi sa osservare con occhio attento. Talking Walls: Nella ricerca dei dettagli che realmente conta…
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Alan e Roberta Ravalico: Due persone, due storie diverse unite, oltre che dal matrimonio, da due grandi passioni: viaggiare e fotografare. La storia di Roberta è quella che accomuna molti fotografi amatoriali: comincia quando, ancora adolescente, prende per la prima volta in mano la reflex analogica del padre: è un passatempo, un piacevole sperimen…
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William De Biasi è nato a Milano il 28 gennaio 1976 e ha vissuto nella vivace metropoli fino ai suoi trent'anni. È stato a quel punto che ha incontrato la sua compagna e ha deciso di trasferirsi nella provincia di Brescia, dove attualmente risiede. La sua vita quotidiana è scandita dal lavoro di venditore, un'attività che lo porta spesso a trascorr…
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Furio Finocchiaro: Nato a Trieste troppi anni fa, vivo da molti anni a Udine. Ho iniziato a fotografare da adolescente, stimolato del vedere spesso macchine fotografiche nelle mani dei miei genitori. La mia attività come geologo all’Università di Trieste mi ha portato a privilegiare la fotografia di paesaggio, in Regione, ma anche in posti affascin…
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Teresa Riccobene: Nata a Napoli e vivo ad Anacapri dal 2004. Sono diplomata in Arte della Stampa e le arti grafiche e manuali mi hanno sempre accompagnato nel corso della mia vita. Appassionata di fotografia e i miei scatti amatoriali, raccontano prevalentemente la mia vita sull'isola di Capri fatta di paesaggi, fiori e ritratti ricercando i loro d…
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Mario Puglisi: classe '69, è un appassionato narratore visuale che ama raccontare storie attraverso le immagini catturate con la sua macchina fotografica. I suoi scatti provengono dalla vita di tutti i giorni e dai viaggi intrapresi in tutto il mondo nel corso degli anni. Mario predilige la street photography, la natura, i giochi di luci ed ombre e…
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Arianna Favaretto, nata a Venezia il 1° luglio 1972, è impegnata in una grande multiutility pubblica nel settore dei servizi ambientali. Oltre al suo lavoro, Arianna coltiva una profonda passione per l'arte e la fotografia, esplorando il mondo attraverso l'obiettivo della sua macchina fotografica, con un occhio attento ai colori, alla luce e ai rif…
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Francesca Gherro, laureata in giurisprudenza presso l'Università di Padova, ha abbracciato da anni la sua passione principale: la fotografia. Attraverso l'obiettivo della sua macchina fotografica, si immerge nel mondo della street photography e delle fotografie di viaggio, catturando momenti di vita che altrimenti andrebbero perduti. Incostantement…
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Enrico Panusca: fotografo attivo dagli anni '70, si distingue per la sua capacità di catturare la bellezza della natura e le emozioni dei viaggi con uno sguardo autentico e accessibile. Evitando complicazioni, le sue immagini trasmettono semplicità e spontaneità, sorprendendo con una chiarezza di intenti che risuona nel cuore dello spettatore. Sul …
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Lorenzo Parenzan è un fotografo ritrattista che si distingue per la sua passione nell'immortalare autentiche espressioni umane. La sua carriera è stata plasmata dall'amore per il pugilato, un tema che ha approfondito e specializzato nel corso degli anni, cogliendo con maestria l'energia e la determinazione degli atleti sul ring. Oltre agli eventi e…
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Riccardo Cettolin: Il fotografo Riccardo Cettolin ha iniziato a coltivare la sua passione per la fotografia nel 2018, quasi per gioco, ma con il tempo ha scoperto un profondo interesse che lo ha guidato sempre più in profondità nel mondo della fotografia. Senza seguire corsi formali, ha scelto di imparare attraverso l'osservazione delle opere dei m…
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Giulia Angelica Vicenzino è nata nel 1993 a Latisana e cresciuta in un piccolo paese di campagna nella provincia di Udine, in Friuli-Venezia Giulia, dove attualmente risiede. Fin da bambina è stata appassionata e affascinata dalla natura, dedicando particolare attenzione e curiosità agli animali. Nel 2018 ha scoperto il suo talento nella comunicazi…
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Athanasios Fitsios: cresce ad Atene, in Grecia, una vivace metropoli del Sud. L'ambiente familiare gli ha fornito numerosi stimoli culturali, molto affetto e un senso dell'umorismo vivace. In Italia si laurea e si trasferisce definitivamente. Sempre in Italia trova l’amore e crea la sua famiglia. A seguito di un periodo particolarmente turbolento è…
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Monica Spinazzè: Moglie e mamma di una splendida ragazza Giulia. Amante della natura e dell'arte in genere, la sua vita professionale è stata caratterizzata dai numeri e dalla programmazione, lavorando da sempre come impiegata logistico/amministrativa, ma dietro la facciata della routine si nasconde una passione profonda per la fotografia. Ciò che …
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Riccardo Vanolo: Nato a Milano nel 1951, ha iniziato la sua carriera come progettista nel settore industriale prima di scoprire la sua vera passione nella fotografia bianco e nero. Attraverso gli obiettivi della sua macchina fotografica, ha immortalato la Milano degli anni '70, catturando l'essenza di una città in rapida trasformazione sotto la neb…
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Luciano Comelli: nato a Trieste il 4 febbraio 1957, è un appassionato di fotografia ora in pensione. Cresciuto tra la natura rigogliosa della campagna e i prati fioriti, ha trovato nella fotografia un mezzo per catturare e conservare le emozioni della sua infanzia, anche se le immagini di quel tempo, in bianco e nero, iniziano a sbiadire nella sua …
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Erika Musmeci: Nata a Trieste, si diploma presso l’istituto d’Arte E. e U. Nordio,frequenta il corso organizzato in memoria della Scuola di Nino Perizi tra il 1998 e il 2000 presso l’Istituto d’Arte E.U.Nordio in collaborazione con il Museo Revoltella di Trieste e partecipa alla mostra collettiva esposta nel medesimo museo. Si avvicina alla fotogra…
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Alessandra Pollina: conosciuta da tutti come Ale, si è appassionata alla fotografia da diversi anni. La fotografia le offre la possibilità di condividere con gli altri ciò che più ama del mondo e di interpretarlo in modo sempre più personale. La sua passione per la fotografia naturalistica e per tutto ciò che riguarda la natura e gli elementi che l…
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Luca Cameli: sono un fotografo/fotoreporter specializzato nella fotografia di reportage cresciuto studiando i maestri del genere come Robert Capa, H. Cartier Bresson, Gianni Berengo Gardin, Sebastiao Salgado, Mario Dondero e Francesco Cito. Il Carnevale di Offida (in dialetto offidano "Lu bov fint" e "Li Vlurd") è lo storico carnevale che si svolge…
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Valentina Irrera: appassionata di fotografia fin da bambina, trova la sua ispirazione nei paesaggi e nella bellezza mutevole della natura in ogni stagione. Con occhio attento e sensibilità artistica, cattura l'essenza di ogni scenario, trasformando ogni scatto in un'affascinante testimonianza della sua profonda connessione con il mondo che la circo…
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Luca Ortolani Klein: utilizza la fotografia come mezzo di fuga dall’ordinario. Con uno sguardo penetrante ed a volte ribelle, Ortolani trasforma ogni scatto fotografico in un manifesto di libertà, rompendo le catene del conformismo e del polically correct dilagante. Fin dalla tenera età di 8 anni, Ortolani ha abbracciato la fotografia come mezzo di…
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Laura Beghin ha iniziato il suo percorso con la fotografia nel 2014 e negli anni ha toccato molte sfaccettature di questa bellissima forma d’arte, dal paesaggio al ritratto. Ha avuto e ha tuttora grandi soddisfazioni dalle mostre a cui ha partecipato, non ultima l’edizione del 2023 de “Le vie delle foto”, che le ha dato la possibilità di esporre al…
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Elisa Sprocatti: Appassionata di fotografia, si dedica a questa arte dal 2019. Da gennaio 2023, è membro attivo di un circolo fotografico, partecipando a varie esposizioni organizzate dall'associazione. Tra queste, si distingue una mostra dedicata alla giornata contro la violenza sulle donne. Ha inoltre realizzato una mostra personale intitolata "O…
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Nicola Fantin, un'anima visiva e cinestetica, affascinata dall'immagine fin dalla giovane età. Il suo viaggio nell'esplorazione fotografica ha avuto inizio con un rullino in bianco e nero a soli 13 anni, scoprendo presto la sua preferenza per l'arte dietro l'obiettivo. Per anni, in ogni viaggio, è stato accompagnato dalla sua reflex, che gli permet…
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader", lo YouTuber ZW Jackson. Si confronterà con Iader Fabbri sulle sue abitudini alimentari, partendo dal momento in cui - a casa da solo - non faceva che ordinare cibo a domicilio. Insieme rifletteranno sull’importanza di trattare il tema dell’alimentazione nelle scuole e sui social. Il “Jolly” di ZW: …
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader" Bobo Cerea, chef del celebre ristorante tristellato “Da Vittorio”. Racconterà a Iader Fabbri la dura - ma emozionante - vita in cucina e insieme sottolineeranno l’importanza di scegliere ogni giorno l’eccellenza, soprattutto nelle materie prime. Il suo “Jolly”: mangiare e bere in compagnia dei propr…
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader" la campionessa mondiale di Volley e commentatrice sportiva Rachele Sangiuliano. La sportiva e Iader Fabbri si confronteranno sui migliori metodi alimentari da adottare praticando uno sport a livello agonistico, partendo dalle abitudini all’interno del villaggio olimpico. Il suo “Jolly”: una vaschett…
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader" Giuseppe Cruciani, giornalista e conduttore radiofonico. Insieme al Biologo Nutrizionista, cercherà di comprendere come mantenere il giusto equilibrio nel suo approccio “militaresco” all’alimentazione, provando anche a concedersi il suo amato “Jolly”: La parmigiana di melanzane! Produzione Dopcast. …
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader" l’imprenditore Matteo Marzotto. Accomunati dalla passione per il ciclismo, Iader Fabbri e il suo ospite parleranno dell’importanza della qualità dell’alimentazione, delle emozioni che si provano condividendo un pasto e di un argomento sensibile, la ricerca dedicata alla Fibrosi Cistica. Il suo “Joll…
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Ospite di questo episodio di "A tavola con Iader", Paolo Kessisoglu, attore comico e volto noto della tv. Insieme a Iader Fabbri parlerà di dieta vegana e vegetariana, dell'alimentazione da adottare prima di un grande sforzo fisico e di importanti iniziative di solidarietà. Il suo “jolly”? Il vino! Produzione Dopcast. Learn more about your ad choic…
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