Questa volta Tommy e Lollo assaggiano i vini più temuti della GDO: i vini aromatici. Una formidabile selezione di 3 vini aromatici (ovviamente provenienti da #vitigni aromatici), per un assaggio alla cieca sempre sull'orlo del conàto :) Quale vino avrà preso il voto più alto? Lo scopriremo solo bevendo.…

Il più grande scontro enologico degli ultimi mesi raccontato da Tommy e Lollo! Il racconto più o meno preciso di cosa, come e quando è accaduto e degli attori della vicenda e una fantastica degustescion, dove uno dei due vini si rivelerà una grossissima sopresa. Ovviamente tutto sempre condito da verità inconfutabili sul mondo, che Gesù spòstate pr…

Ciao mather father, vi siamo mancati, eh!? Tommy e Lollo sono tornati più brettati che mai, in diretta dalla nuova lochescion: TEMPO - SALA DA VINO, la nuovissima enoteca appena aperta da Lollo e la sua ragazza. Prima puntata su un tema sempre di grande successo: i vini che non berrebbe nessuno. Torbidi, ossidati, di tonalità improbabili. Chi è che…

Seconda parte della degustescion tra CHAMPAGNE e BOLLICINE con il super ospite Mauro Donatiello, sommelier del ristorante La Buca di Cesenatico. Ora si assaggia e si racconta il vino nell'unica maniera che conosciamo (a parte la Bocellian): DEGUSTAZIONE PUNK.Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo di nuovo sulle (s)palle di un gigante della Sala italiana. Un uomo prima di cucina e poi di Sala. Parliamo di Mauro Antonio Donatiello, Sommelier de La Buca, ristorante stellato di Cesenatico. Grandissimo esperto di Champagne, tanto da perdere la voce a furia di berlo. Parleremo di Champagne, della sua storia e dei suo vini. Parleremo…

Tommy & Lollo ci portano a spasso per l'Umbria, tra castelli, cibarie, Sagrantino e tanti altri vinelli molto meno conosciuti i ma tutti STRABUONI. Il tuo condito come sempre dall'ineluttabilità delle loro argomentazioni e da particolari effetti sonori sulle parole di Lollo (dal 35esimo minuto in poi 😁).…

Tommy & Lollo continuano le super BOCELLIAN DEGUSTESCION al SUPERMARKET. Questa volta 4 Verdicchi direttamente dal CONAD di URBINO. Anche se uno dei 4 sapeva di persona verticalmente svantaggiata (tappo) :) Questa volta il prezzo è praticamente lo stesso: dai 3,50€ ai 4€, quindi scopriremo a (quasi) parità di prezzo qual è il verdicchio dal miglior…

Un'altra super DEGUSTESCION dal SUPERMERCATO! Questa volta Tommy & Lollo degustano 4 VINI del SUD ITALIA in una fascia di prezzo dai €3,69 ai €4,99! Quale sarà il più BUONO? Il prezzo influisce sulla qualità? Il vitigno? Un'altra super DEGUSTESCION per gli AMANTI delle DEGUSTESCION BOCELLIANE!!!Di Tommy & Lollo

Allora tutto bene?! Tommy & Lollo sono volati a NAPOLI per una gita nella terra del Taurasi, dello Sciascinoso, del Pallagrello bianco e ner... ehm, di colore. Insieme al nostro amico Antonino Cannavacciuolo rieccoci nel fantastico viaggio tra le regioni italiane del vino. Questa volta in Campania!Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo sono INNAMORATISSIMI, del vino. Se anche per te San Valentino è solo un'altra buona SCUSA per BERE BENE, allora sei nel loco giusto. Vini dall'effetto erettivo, erezionale, che aumentano il tasso di umidità nella donna e nell'uomo. Tutto quello che serve per una serata perfetta, nel letto e fuori dal letto. 4 VINI della MADONNA. Ascol…

Un'altra super DEGUSTESCION al SUPERMERCATO con Tommy & Lollo. Questa volta testiamo la bontà di 4 CHARDONNAY dai 3€ ai 5€ direttamente dal CONAD! Il prezzo influenza la bontà del vino? Se non vi state facendo queste domande, siete nel posto sbagliato. Se invece vi state chiedendo quale CHARDONNAY acquistare con pochi danari, qui TROVATE la SOLUTIO…

Tommy & Lollo sono diventati INFLUENZAH! Se anche tu sei un Sommeliero o un appassionato di vino, questa la devi provare. Vincasa ti va vivere l'esperienza della visita in cantina, direttamente a casa tua. Un VIDEO IMMERSIVO vi porterà di fronte ai veri attori dell'azienda. Una DEGUSTAZIONE con un SOMMELIERO d'eccezione. Una SFIDA in 360 secondi de…

Tommy & Lollo sono diventati RICERCATORI!!! In questa puntata con il grande MEUI, chimico di fama internazionale, aka MAURIZIO PIERGIOVANNI, esploreranno il magggico mondo della CHIMICA dei PROFUMI del vino. Al Maziz è rimasto a casa indignato. In un progetto di ricerca di INTERESSE NAZIONALE snoccioleranno nozioni molecolari scientificissime sul v…

FINALMENTE CE L'HANNO FATTA! Tommy & Lollo degustano una chicca dell'enologia italiana appena uscita sul mercato. L' "ottimo" , "irresistibile", "inimitabile" PROSECCO ROSÉ. Questo figlio unico del mercato sarà il tema di questa bellissima puntata con tante VERITÀ INCONFUTABILI e tante cose belle.Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo DEGUSTANO alla BOCELLIAN 5 VINI da SUPERMERCATO. Grazie all'aiuto del loro amicone, hanno selezionato 5 SANGIOVESI tra i 4€ e i 7€ e li hanno assaggiati ALLA CIECA. Se volete sapere se si può BERE BENE senza SPENDERE GRANDI CIFRE, questa puntata vi chiarirà le idee! P. S. Il prezzo decide tutto? Non ne sarei così certo! 😉…

Tommy & Lollo sono pronti per la SFIDA ENOLOGICA dell'anno: INDUSTRIALE o ARTIGIANALE? Che straca**o vuol dire VINO ARTIGIANALE? Chi è l'ARTIGIANO del VINO? Ve lo siete mai chiesto? Che ca. vuol dire invece VINO INDUSTRIALE? Forse qui è più facile la risposta, ma dove si trovano i confini tra INDUSTRIA e ARTIGIANO? In queste ed altre AVVENTURE ENOL…

Tommy & Lollo vogliono festeggiare insieme a voi le FESTE di NATALE, ovvero una delle migliori scuse per "ASSAGGIARE e DEGUSTARE" MILIONARDI di BOTTILIE. Oggi vi parleranno di 4 bottiglie che vorrebbero bersi almeno 10 volte da qui a Capodanno. Portiamo le MARCHE sulle TAVOLE di NATALE: 3 bottiglie su 4 sono quasi INTROVABILI, per questo vi consigl…

Tommy & Lollo RISPONDONO ancora alle vostre DOMANDE nell'EPISODIO III di ANSWER THE QUESTIONS! (da leggere con la sigla di Star Wars e testo che si allontana) Ecco le domande a cui abbiamo RISPOSTO in questa puntata! 1. Perché i vini francesi subiscono un'inflazione così alta solo su determinati nomi e al contempo esistono zone limitrofe hanno prod…

Tommy e Lollo oggi vi racconteranno le avventure nella cantina di BOSCO GALLI. Siamo ad Agliano Terme, nel cuore del Monferrato Astigiano, in mezzo a vigneti colorati e GALLI INCAZZATI ci siamo AVVINAZZATI con ALLEGRIA e SANA GOLIARDIA. Stefano STEO e i suoi genitori Duilio e Rosanna ci hanno deliziato a suon di sbicchieramenti potenti e BARBERA FI…

Tommy & Lollo vi racconteranno quanto amano l'AUTUNNO e i suoi VINI con un ospite speciale: MATTEO, il miglior agente immobiliare del MONDO MONDIALE. Tra un TARTUFO SECCO un FUNGO PORCELLINO e ricette BURROSISSIME assaggeranno vini fungosi, boscosi, castagnosi, ciccioni, tannici ma sempre sempre freschi e BUNNISSIMI. Matteo ci aiuterà ad abbinare a…

Tommy & Lollo RISPONDONO ancora alle vostre DOMANDE, quelle che ci avete mandato in questi mesi. Questa è la seconda parte di tutte le VERITÀ sul VINO che non vi HANNO MAI VOLUTO DIRE. Ecco le domande a cui abbiamo RISPOSTO in questa puntata! 1. Come mantenere un vino in cantina, posizione, umidità? 2. Il mondo del vino è soprattutto composto da pi…

A Tommy & Lollo non sono bastate le fustigate della prima parte. Hanno deciso di farsi menare pesante anche con una bella degustazione di un vino poco conosciuto nel panorama italiano: Il Verduno Pelaverga. Ragazzi tranquilli che non si tratta di un'operazione di sbucciamento del membro fallico. A meno che non siate masochisti. Ecco la seconda punt…

Tommy & Lollo sono così emozionati che si sente la puzza di letame fino a Timbuctù. Un grandissimo OSPITE. Un TAMARRO prestato all'ALTA RISTORAZIONE. VINCENZO DONATIELLO Sommelier e Responsabile di Sala al ristorante Piazza Duomo di Alba. 3 Stelle Michelin (la stessa marca dei pinneumatici -come dicono i siculi-) Un connubio perfetto tra CONSAPEVOL…

Tommy & Lollo stavolta hanno fustigato 2 animali selvatici: Marina e Giovanni. Una Bocellian Degustescion per rifarsi della figura di merda precedente sul nebbiolo. Avremo in degustescion 3 nebbioli tra Piemonte e Lombardia, tra DOCG e GDO. Tra una battuta, una schiacciata e qualche considerazione meritevole, è ora di capire cos'hanno capito Marina…

Tommy & Lollo stavolta vi portano in Friuli, alla ricerca di un altro po' di emozioni vinose, fresche come la montagna e dure come il Carso (occhio ai doppi sensi). Friuli, terra di confine, di gente con due palle così, che tra guerre e catastrofi naturali ha sempre saputo rialzarsi con prodotti di eccezionale livello e di unica personalità. I vost…

Tommy & Lollo stavolta risponderanno alle vostre DOMANDE, quelle che ci avete mandato in questi mesi. Questa è solo la prima parte di tutte le VERITÀ sul VINO che non vi HANNO MAI VOLUTO DIRE. Ecco le prime domande a cui abbiamo RISPOSTO! 1. Fa schifo solo a me il morellino di scansano o ne ho bevuti solo di merda? 2. Ma è vero che il vino invecchi…

Tommy & Lollo oggi vi parleranno di quei VITIGNI che solitamente odiano a morte, gli AROMATICI (o fruttati per i più frufru)! Accompagnati da vecchi ballerini con rose nella bocca, si adentreranno in concetti tecnici senza fine e vi faranno venire voglia di bruciare tutti i vigneti di Traminer! Se dopo questa puntata chiederete ancora ad un qualsia…

Tommy & Lollo si sono cimentati in una BOCELLIAN super SPECIALE: 4 spumanti di 4 tipologie. Vi parleranno del PROSECCO, del TRENTODOC, della FRANCIACORTA, della CHAMPAGNE e di tutti i BELLISSIMI TERRITORI. Se anche dopo questa DEGUSTESCION chiamerai ancora qualsiasi SPUMANTE PROSECCO, datti all'ippica. Riusciranno a non fare una GROSSISSIMA FIGURA …

Tommy & Lollo continuano il loro viaggio in Italia. Stavolta vi parleranno della TRINACRIA, del suo TERRITORIO e del suo VINO. Ricordatevi che la SICILIA ha tutto, mare, collina e montagna. Comprateci tutto, bianchi, rossi, verdi, rosa, ma non comprate gli SPUMANTI. Come al solito tutto verrà condito da INDISCUTIBILI VERITÀ.…

Tommy e Lollo x2 faranno una BELLISSSSSSIMA BOCELLIAN DEGUSTESCION con 3 vini dalle caratteristiche molto SIMILI. PINOT NERO, NERELLO MASCALESE e NEBBIOLO. Riusciranno a riconoscerli tutti e 3 o faranno una GROSSISSIMA FIGURA di STERCO? SCOPRIAMOLO INSIEME in questa SUPER PUNTATS.Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo hanno cominciato il loro viaggio per l'Italia. Oggi vi parleranno delle MARCHE (the Brands). Se vi stavate chiedendo quale fosse la faccia più SPONTANEA e NATURALE della Toscana, eccovi serviti. 59 Minuti di verità e bellezza.Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo vi parleranno di quanto ODIANO le descrizioni inutili e filosofiche di certi PERSONAGGIONI del vino. SOMMELIER COMPRESI. IPOCRISIA, ALTEZZOSITÀ, BARRIERE ALL'ENTRATA, ESCLUSIVITÀ di certi FENOMENONI del VINO. Ovvero: tutto quello che NON è richiesto ad un SOMMELIER per COMUNICARE IL VINO e il suo universo. SCHIETTEZZA, INCLUSIVITÀ, SP…

Tommy & Lollo si sono dimenticati di parlare dei DOSAGGI negli SPUMANTI nella 6° PUNTATA. Parleremo di BRUT, MOLTO BRUT e BRUTTISSIM. L'importante è che sappiate QUELLO CHE BEVETE. Aprite le PAPILLE ma prima di tutti aprite le PUPILLE: guardate la dicitura in bottiglia e magicamente saprete QUANTE ZOLLETTE ci sono IN QUEL VINO.…

Vi comincia a bruciare il culo eh!? Tommy & Lollo vi offrono la terza SUPPOSTA di DEGUSTESCION. Finalmente è ora di METTERLO in BOCCA, il vino. Oggi scoprirete la differenza tra SAPORE e AROMA. Capirete perché si parla di GUSTO-OLFATTIVO e non solo GUSTATIVO. Retro-olfazione e persistenza saranno tra i temi principali di questa SUPPOSTONA da infila…

Tommy & Lollo vi offrono la seconda SUPPOSTA di DEGUSTESCION del VINO. Dopo il pugno nell'occhio FICCATEVI IL VINO NEL NASO, odoratelo e fate finta di essere dei SOMMELIER PROFESSIONISTI. Ricordatevi che se snocciolate 1000 profumi non siete più bravi, siete solo dei CHIACCHIERONI. Partite dalla maturità dei profumi e dopo potete permettervi di tir…

Tommy & Lollo vi offrono la prima SUPPOSTA di DEGUSTESCION del VINO. Quando vi versate del vino nel bicchiere la prima cosa da fare è sempre GUARDARE IL VINO. Dall'esame visivo si capiscono tante cose belle e noi siamo qui ad insegnarvele GRATUITAMENTE (SENTITEVI TUTTI IN COLPA!). Per sdebitarvi potete portarci in sacrificio un VINNATURISTA e/o una…

Tommy & Lollo ritornano con la Bocellian Degustescion, questa volta sfatando il mito dell'AMARONE della VALPOLICELLA. I vini assaggiati provengono rispettivamente da SUPERMERCATO e da ENOTECA, con evidenti differenze di prezzo. Quello che non cambia invece è la fascetta DOCG sul collo della bottiglia, quella che dovrebbe garantire la qualità di un …

Tommy & Lollo stavolta vi parleranno di quanto sono belli gli uomini col TUTÙ. Se sei uno di quegli OMINI che non beve il ROSATO perché troppo femminile, lasciati dire che non capisci un C. Se invece sei un BEVITORE STUDIATO devi assolutamente conoscere il SALASSO e la differenza tra vini di una notte, vini di un giorno e i FAMIGERATI blush wines. …

Tommy & Lollo vi parleranno della comunicazione e del marketing del vino come solo loro sanno fare. Amore per la verità, linguaggio semplice e chiaro, odio sincero per tutti coloro che passano da buoni e (h)onesti comunicatori e poi mostrano decine e decine di marchette sui loro siti web. Che tu sia un produttore, un pisello o un influenzah, questa…

Tommy & Lollo vi parleranno degli spumanti e dei differenti metodi di produzione. Se hai personalità non bevi Prosecco se hai Prosecco non bevi personalità! Il tutto condito da SCIENZIA e verità inequivocabilassolute e scomode come una scopa di saggina (Elio docet).Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo si sono scordati di imbottigliare e stavolta vi parleranno del BUNNISSIMO vino NATURALE, ovviamente senza alcun controllo di temperatura, nessun controllo verbale ed esplosioni SENZA SOLFITI AGGIUNTI. In degustescion forse UNO DEI MIGLIORI VINI della TOSCANA e un ospite di ECCEZIONE! 👳Di Tommy & Lollo

Tommy & Lollo vi parleranno di come si fa il vino rosso, di quanto sono belli e intelligenti i loro discorsi e di quanto il colore, gli odori e il sapore di un vino siano influenzati da ambiente, annata, uomo e contenitori in cui è prodotto e maturato (barrique, pisello, tonneau, botte grande, botte piccola - vino buono -). In degustescion un pinot…

Tommy&Lollo vi parleranno dei vini bianchi, come vengono prodotti, i loro colori, odori e aromi, degustando due annate dell'ottimo Incorcio Bruni della Tenuta Santi Giacomo e Filippo. Condiranno questa puntata con le solite immancabili stronzate che caratterizzano il più bel podcast del mondo: In Vino Veritas.…

Tommy&Lollo hanno degustato alla cieca (Bocellian Degustescion) 2 Chianti Classici DOCG (quindi della zona classica del Gallo Nero, o Black Cock per gli amanti) con l'aiuto di Martina, una valletta di eccezione. Dopo aver valutato quale dei due vini fa più schifo, hanno cominciato a vomitare verità assolute sul non senso di certe denominazioni nel …

La puntata pilota del più discutibile podcast sul vino e sulla spontaneità dei suoi mille calici. Tommy&Lollo vi parleranno di quanto è buono Pinot nero di Podere della Civettaja, di come cambia il clima secondo noi e di quanto fanno schifo certi giornalisti.Di Tommy & Lollo