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Venice Sessions

Telecom Italia

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Ogni mese
 
Telecom Italia e Nòva24 - Il Sole 24 ore, con il contributo dei curatori Luca De Biase e Giuliano da Empoli, sono partiti da qui, dalle conseguenze, per chiedersi: come si puo' narrare il futuro? E' tramontata l'era delle certezze alimentate dai professionisti delle previsioni, i cosiddetti futurologi. Resta, pero', l’esigenza di comprendere gli scenari mutevoli e complessi generati dalla globalizzazione: è una sfida che l'Italia non può rimandare per cogliere le opportunita' di cambiamenti ...
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DiWineTaste Podcast - Italiano

Antonello Biancalana - DiWineTaste

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Ogni mese
 
Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
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show series
 
Fontanavecchia, storica cantina del Sannio, in provincia di Benevento, è fra le primarie cantine del territorio del Sannio e del Taburno. Guidata da oltre 150 anni dalla famiglia Rillo, qui si producono eccellenti vini con le principali uve del territorio, come Aglianico e Falanghina. Aglianico del Taburno Riserva Grave Mora 2017 - fra i vini rossi…
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Rocca delle Macie - a Castellina in Chianti, in provincia di Siena - è fra le principali cantine del Chianti Classico, con una ricca selezione di vini appartenenti a questa importante denominazione toscana, ognuno con una precisa personalità e carattere. Fra questi spicca decisamente il Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli, prodotto co…
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La cantina Valentino Butussi - a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine - oltre a essere fra le principali protagoniste della denominazione Friuli Colli Orientali, è certamente fra i nomi di riferimento della produzione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia. Fra i vini di notevole qualità prodotti in questa cantina, si distingue il magnifico Pino…
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Marchesi de' Cordano - a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara - è dedita alla produzione dei tipici vini d'Abruzzo e con le varietà autoctone che hanno reso celebre questa regione nel mondo: Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Cococciola e Passerina. Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Terra dei Vestini Santinumi 2017, magnifico esempio di quali…
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La cantina Rottensteiner è dedita alla produzione dei vini tipici dell'Alto Adige, in particolare quelli della denominazione Santa Maddalena, non da meno vini bianchi e rossi del territorio, tutti di pregevole personalità. Il magnifico passito prodotto con Gewürztraminer, perfetta interpretazione di questa profumatissima uva, è un trionfo di profum…
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Sulla linea di stitching ho incontrato Federico Anselmi curatore della lista italiana di organizzazioni XR per conto di XR4europe. Federico ci ha raccontato com'è nata l'idea e una visione dello stato dell'arte della XR in Italia. La ricerca è pubblicata al seguente indirizzo https://lookerstudio.google.com/u/0/reporting/e91e32ca-db1a-4082-85b7-209…
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Sulla linea di stitching ho incontrato Giorgio Barchetti autore di Strie presentato al ShorTS Immersive 2024. https://www.vision360.it https://www.youtube.com/@STRIE-no8nu Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Instagram ➜ https://www.instagram.com/fluidotv Podcast ➜ https://ww…
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Era il 1984 quando fu prodotta la prima annata di un vino che sarebbe diventato una pietra miliare dell'enologia di Sardegna e d'Italia. Primo vino dell'isola a essere maturato in barrique, Carignano del Sulcis Rosso Superiore Terre Brune è uno dei tantissimi figli illustri di uno dei più grandi enologi italiani di tutti i tempi: Giacomo Tachis. Un…
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Linea di stitching - Ep. 55 - Ragnar di Marzo Sulla linea di stitching ho incontrato Ragnar di Marzo, regista e autore del lavoro 2023 a Requiem in VR: From Turmoil to Transcendence vincitore della sezioen VR cinema di ShorTS Immersive 2024. https://www.ragnardimarzo.eu/ Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ htt…
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La famiglia De Stefani si occupa della produzione di vino dal 1866, da sempre dedita alla valorizzazione delle uve tipiche del territorio di Refrontolo e delle denominazioni che si estendono nelle provincie di Treviso e Venezia. Dal Marzemino nasce l'eccellente Stèfen 1624, un vino di straordinaria classe ed eleganza, capace di conquistare i Cinque…
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Quale è il futuro dei contentuti video immersivi? Il video a 360 o il video a 180. Dal lancio sul mercato dell'Apple Vision Pro le cose stanno cambiando e il 180VR sta prendendosempre più piede. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Twitter ➜ https://twitter.com/fluidotv Insta…
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Santa Lucia, a Corato, in provincia di Bari, si dedica da oltre due secoli alla produzione di vini, con una storia di famiglia che vanta quattro secoli di storia. Fra le varietà più interessanti della Puglia, l'Uva di Troia - localmente detta Nero di Troia - è la protagonista del magnifico Castel del Monte Nero di Troia Riserva Le More 2019, vino d…
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Il Lacrima è un'uva che sorprende per la sua versatilità, capace di creare vini che si fanno sempre apprezzare per i suoi profumi. Stefano Mancinelli è innegabilmente uno degli storici produttori che si dedicano con successo e dedizione ai vini prodotti con il Lacrima e della denominazione Morro d'Alba. Il suo Terre dei Goti Rosso, impeccabile esem…
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Il Montefalco Sagrantino è vino che non finisce mai di stupire, con la sua proverbiale potenza che, quando è ben bilanciata e gestita, è capace di straordinarie bellezze enologiche. Come il Montefalco Sagrantino Exubera 2016 di Terre de la Custodia, un grandissimo vino che conferma sia l'elevata qualità di questa cantina sia del magnifico territori…
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Ci sono opere che cambiano lo status quo di un medium, pietre miliari che danno una nuova direzione al come di fanno le cose. Silent Hill, anno 1999, è un esempio cristallino di come un qualcosa su cui probabilmente pochi credevano ha svelato al mondo che i videogiochi possono avere tematiche adulte, angoscianti, che ci mettono di fronte a paure ch…
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Prodotto con uve da vendemmia tardiva, l'Aglianico del Vulture Il Sigillo è uno dei vini iconici di Cantine del Notaio. L'annata 2016, nella sua consueta eccellenza, conferma i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Un capolavoro di spiccata eleganza e classe, di infiniti profumi nell'insieme di magnifica sinfonia, dal g…
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Un prezioso vino si aggiunge alla celebrata linea Lafoa della Cantina Colterenzio, composta dalle principali varietà di uve che da anni contraddistinguono l'enologia dell'Alto Adige. La linea Lafoa si arricchisce infatti di una strepitosa riserva di Pinot Nero, vino di sontuosa classe ed eleganza, un capolavoro enologico da considerare - a pieno ti…
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La cantina Begali è una delle più importanti realtà vitivinicole della Valpolicella, dedita alla produzione dei vini di questa terra e, in particolare, di Amarone. La celebrata Riserva Monte Ca' Bianca 2017, da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, è certamente fra i vini di riferimento della denominazione. Un Amarone prodotto nel territori…
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I vini di Anna Maria Abbona si distinguono, da sempre, per l'eccellente qualità, con una produzione concentrata sui vini delle Langhe - in Piemonte - e, in modo particolare per il territorio di Dogliani, famoso per i suoi vini da uva Dolcetto. Il Dogliani Superiore San Bernardo 2018, uno dei vini di riferimento per la denominazione, esprime il magn…
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C’è una software house italiana (che non è più solo una software house da tempo), probabilmente la più storica di tutte nel nostro bel paese, che è sinonimo di velocità, di due e quattro ruote, di pieghe al limite sui tracciati più belli del mondo. Questa società è Milestone e per questa occasione Davide e Andrea hanno il piacere di fare una gran b…
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Antonelli San Marco è fra le cantine storiche e di riferimento per i vini di Montefalco, in modo particolare, del Sagrantino. Qui si producono inoltre interessanti vini bianchi e - in modo particolare - con Trebbiano Spoletino, l'uva bianca emergente dell'Umbria, parte dei vini della denominazione Spoleto. Un vino strepitoso, di grande carattere e …
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L'intervista di Lex Freidman con Mark Zuckerberg pubblicata sul suo podcast in formato video su YouTube ha aperto molte domande sul futuro degli avatar e sul format dei podcast ma non solo. In questo episodio racconto come ho iniziato a fare le interviste nei mondi virtuali e con l'esempio di Friedman come evolveranno. https://youtu.be/MVYrJJNdrEg …
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Il 27 settembre 2023 è stato presentato il nuovo visore di Meta il Quest 3. In questo episodio oltre a fare una breve presentazione del nuovo visore, i test e tutorial saranno disponibili a breve su 360.fluido.tv, faccio alcune considerazioni sui termini utilizzati durante la presentazione. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.flui…
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Sulla linea di stitching ho incontrato Stefano Sburlati, videomaker, regista, creative technologist e docente di video immersivo. Con Stefano abbiamo parlato di video 360 e dei suoi esperimenti con il video 180VR. https://stefanosburlati.net/ https://motionpixel.it/ Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://…
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Tiefenbrunner è una delle realtà vitivinicole più antiche dell'Alto Adige, da sempre artefice di grandi vini e magnifica espressione del territorio. La cantina di Castel Turmhof conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per l'estate 2023 con lo straordinario Chardonnay Vigna Au, una magnifica riserva, pregevole rappresent…
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Perché si sceglie un game engine al posto dell'altro? In questo episodio la mia scelta e le altre possibilità per creare esperienze in XR. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Twitter ➜ https://twitter.com/fluidotv Instagram ➜ https://www.instagram.com/fluidotv Podcast ➜ http…
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Episodio dedicato a Venice Immersive 2023 dove condivido le mie impressioni sull'edizione di quest'anno della sezione Immersive del festival del cinema di venezia. https://360.fluido.tv/venice-immersive-2023/ Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Twitter ➜ https://twitter.com/…
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La Cantina Tramin rappresenta un importante riferimento per la produzione dei vini da uve Gewürztraminer e Pinot Nero, fra le eccellenze dell'Alto Adige e d'Italia. Alto Adige Gewürztraminer Terminum 2021 spicca per eleganza e raffinatezza, un capolavoro assoluto di precisione enologica nella quale si esprime pienamente la personalità della celeber…
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#laila #360vr #shorts #videoimmersivo Sulla linea di stitching ho incontrato Pier Francesco Coscia e Andrea Bandinelli autori di Laila presentato in concorso a ShorTS VR 2023. Con Pier Francesco e Andrea abbiamo parlato del loro lavoro, com'è nato e di video immersivo. https://www.instagram.com/pier_coscia/ https://www.instagram.com/zio_banda/ http…
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La rivoluzione dell'enologia abruzzese inizia con il sogno di Gianni Masciarelli. Un bellissimo viaggio che ha portato il Montepulciano - uva e vino - ai vertici assoluti dell'olimpo enologico italiano. Montepulciano d'Abruzzo Riserva Villa Gemma è un capolavoro ineccepibile di eleganza, classe e perfezione enologica, un vino capace di infinite emo…
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La notizia che più mi ha entusiasmato della presentazione del nuovo visore Apple è stata la partnership con Unity. Questo significa che potremmo utilizzare Unity per creare le nostre esperienze immersive anche per il nuovo visore Apple Vision Pro. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fl…
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Travaglini rappresenta la storia dei vini di Gattinara, celebre territorio in provincia di Vercelli e che vede nel Nebbiolo il prestigioso interprete dei suoi vini. Proprio grazie a questa magnifica uva, dopo un attento e scrupoloso periodo di appassimento, da vita a Il Sogno, lo straordinario vino frutto delle idee e degli studi di Giancarlo Trava…
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I vini di Costantino Charrère e di Les Crêtes hanno da sempre conquistato il massimo apprezzamento degli appassionati di vino. Un successo che si perpetua puntualmente a ogni annata e che conferma il monumentale Chardonnay Cuvée Bois fra i principali rappresentanti di questa straordinaria cantina della Valle d'Aosta. L'annata 2020 conferma l'assolu…
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Il 2023 è l'anno della Mixed Reality? Negli ultimi mesi sto provando i vari visori VR/MR che sono usciti sul mercato e cerco di capire se questo può essere il trend futuro dei visori. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Twitter ➜ https://twitter.com/fluidotv Instagram ➜ http…
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Il termine metaverso sta uscendo dall'hype degli ultimi anni ma non è sparito e forse, passato il momento della massima aspirazione, si sta avviando verso una maturità sia concettuale che tecnologica. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Twitter ➜ https://twitter.com/fluidotv…
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Il Montefalco Sagrantino 25 Anni della cantina Arnaldo Caprai è da sempre il vino di riferimento per questo territorio ed è stato il primo a fare salire la magnifica uva rossa di Montefalco nella vetta dell'Olimpo enologico. Un Sagrantino di straordinaria eleganza e classe, unita alla tipica potenza di questa strepitosa varietà a bacca rossa, resti…
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Casalfarneto si trova nel cuore della denominazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi, fra le principali denominazioni delle Marche. Cimaio 2016 - prodotto con uva Verdicchio in purezza e attaccate dalla muffa nobile - esprime tutta la grandezza e l'eleganza dei vini di questa denominazione, un capolavoro da cinque diamanti, un'eccellenza che mer…
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Il 10 marzo chiuderà una delle piattaforme di Social VR che ho utilizzato di più negli ultimi anni. In questo episodio elenco alcune delle alternative che sono tra le più quotate nella comunità XR. Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Facebook ➜ https://www.facebook.com/fluido.tv/ Twitter ➜ https://twitter.com/fluidotv In…
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Cosa accomuna l’attività di produttore televisivo di una rete regionale siciliana, l’enologia, Gameloft, una laurea in giurisprudenza ed Electronic Arts? Effettivamente non è una cosa, ma è un chi, il suo nome è Gero Miccichè e attualmente ricopre il ruolo di Development Director in Criterion. Davide e Andrea hanno avuto la fortuna e il piacere, di…
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La cantina Enrico Pira & Figli rappresenta innegabilmente la storia di Barolo e dei suoi vini. Guidata sin dagli anni 1980 da Chiara Boschis - fra le prime donne in Italia a condurre una cantina e primario esponente dei cosiddetti "Barolo Boys" - i suoi vini sono da sempre un riferimento della denominazione per classe, eleganza e finezza. Prova ne …
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Montecappone è da anni un sicuro riferimento nel panorama vitivinicolo delle Marche e, in particolare, delle due denominazioni dei Castelli di Jesi e dedicate al Verdicchio. Gianluca Mirizzi conduce con successo questa bellissima cantina delle Marche, creando una linea di prestigio e che porta il nome di famiglia. Il migliore vino di novembre appar…
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Fra le principali realtà vitivinicole della Campania e d'Italia, Feudi di San Gregorio si contraddistingue da sempre per la qualità e l'eccellenza dei suoi vini, tutti espressione dell'Irpinia - in provincia di Avellino - e dalle uve tipiche di questo territorio. Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine 2015, ennesima conferma di un grandissimo vin…
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Negli anni Ottanta, alla domanda “Ma cosa ci fai con un computer?”, la risposta più intelligente che si poteva utilizzare era “Lo uso per studiare”. Simone Bregni racconta a Davide ed Andrea come ha reso realtà questo concetto con un metodo didattico a base di videogiochi. Un vero appassionato che ha potuto vivere la genesi del medium videoludico, …
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La Tenuta La Scolca è importante realtà vitivinicola di Gavi e che segnato il prestigio enologico di questo territorio e dei vini prodotti con uva Cortese. Fondata nel 1919, La Scolca si distingue, in modo particolare, per la linea "D'Antan", vini prodotti solamente nelle annate migliori e maturati per almeno 10 anni. La Scolca d'Antan 2008 è magni…
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La cantina Barollo, interessante realtà vitivinicola di Preganziol, in provincia di Treviso, convince con i suoi bellissimi vini che nascono nell'interessante territorio nei pressi di Venezia. Lo Chardonnay 2018 è espressione di eleganza e finezza, impeccabile interpretazione di questa celebre uva, meritevole dei Cinque Diamanti DiWineTaste e del t…
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Sulla linea di stitching continuano i Dialoghi sul Metaverso e ho incontrato Enrico Speranza con cui abbiamo preso spunto dalle 7 regole del metaverso per comprendere meglio la tecnologia che sta alla base del termine più usato nel mondo immersivo negli ultimi mesi. I miei canali: Youtube ➜ http://bit.ly/2jKpXov XR blog ➜ https://360.fluido.tv Face…
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La Cantina Colterenzio è fra le principali realtà vitivinicole dell'Alto Adige, da sempre capace di creare vini di notevole pregio e classe. L'Alto Adige Sauvignon Lafoa 2020 è vino di eccellente classe, con profumi eleganti che riconducono direttamente alle qualità della varietà con il quale è prodotto. Un Sauvignon Blanc figlio di una delle più c…
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