Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
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All Things Disability
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In each episode of All Things Disability we’ll speak with a leader in the disability space to learn how they promote inclusion and opportunities for people of all abilities. All Things Disability is produced by Northeast Arc, an organization that changes lives and discovers abilities for thousands of individuals with diverse abilities across Massachusetts. We help them become full participants in their communities: choosing for themselves how to live, learn, work, socialize, and play.
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