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La Maison Nivon à Valence : entre tradition et modernité !
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durée : 00:20:01 - En cuisine avec Franck Daumas - À Valence, depuis 1856 la Maison Nivon allie patrimoine et innovation, elle vient d'ouvrir à Valence sud un nouveau lieu unique. Avec ses ateliers ouverts, ses spécialités locales comme la brioche provençale et ses galettes de l’épiphanie, elle invite à une expérience gourmande et conviviale.
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20 episodi
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