Blindflug 134: Gemachte Weine

Blindflug – Wein-Podcast

Wir trinken etwas, was seit Anbeginn des Podcasts auf der Wunschliste unserer Hörer ganz oben steht. Dazu reden wir noch einmal über angespannte Märkte – und die epische Champagnerprobe

Einmal müssen wir noch über die aktuelle Situation am Markt für edle Weine reden. Die ist schwierig. Viele Branchenorgane vermelden einen fast ungebremsten Boom, eingetrübt lediglich von deutlichen Abschlägen bei Weinen aus dem Burgund. Doch wie sieht es mit Deutschland aus? Und was ist mit der (angeblichen?) Kaufzurückhaltung? Wir werfen ainen Blick auf den Markt für gereifte GGs. Und wir werfen einen Blick zurück auf unsere wunderbare Champagnerprobe.

Ein deutscher Amarone

‚Schenk dem Sascha doch mal einen Amarone ein!‘ Kein Wunsch wurde in der Historie des Blindflugs öfter an Felix herangetragen. Schon seit geraumer Zeit stand der Wein dazu bereit. Allein: er musste noch reifen. Denn Amarone ist speziell, junger Amarone ist hingegen schwierig. Unserer kommt von Tedeschi und aus dem Jahrgang 2013. Seinen 16 Prozent Alkohol setzt er famose Gerb- und Bitterstoffe entgegen. Überhaupt ist das ein Wein, der sowohl Sascha als auch Felix Glücklich zu machen weiß – und das um 11.00 Uhr vormittags. Es ist absolut verständlich, warum für viele junge Weintrinker das erste Wow-Erlebnis ein guter Amarone ist.

Ein italienischer Bordeaux

Sascha hat eine Bordeaux-Cuvée im Gepäck. Sie stammt allerdings aus dem Trentino. Sie hat diese Art Wein in Italien quasi erst hoffähig gemacht. Felix empfindet den Wein als Ausbund von Harmonie, ein absoluter Wohlfühlwein mit einer gehörigen Portion Klasse. Und genau das ist der 1997er San Leonardo von der Tenuta San Leonardo auch laut den gängigen Lobgesängen auf diesen etwas in Vergessenheit geratenen Zauberstoff. Der Vorteil der Entwicklung: das ist absolut bezahlbar geblieben. Einer großer, geschichtsträchtiger Roter zum zweistelligen Preis.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

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