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'B' for Barolo - Med Thomas Ilkjær

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Denne gang er fokus endnu en stor ’B’er’ - nemlig Barolo. I afsnittet kommer vi ind på under-kommunerne i Barolo, de største årgange de seneste 20 år, og ikke mindst de forskellige stilarter. Og så taler vi også modernister overfor traditionalister.

Gæst: Thomas Ilkjær

Vine:

2016 G.D. Vajra, Barolo ‘Coste di Rose’(tak til HJ Hansen

2010 Elio Altare, La Morra ‘Arborina’

2004 Massolini, Serralunga d’Alba ‘Vigna Rionda’ Riserva

2013 Luigi Pira, Serralunga d’Alba ‘Vigna Rionda

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