S1E11 Poggia Il Bichiere Sul Tavolo: La Musica Poliglotta Del Gruppo Ou Modo Di Bere Italiano podcast

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Ou ha un nuovo album, Uranio! Ersilia Prosperi ed Amy Denio, la sua produttrice e compagna di band raccontano la storia del loro ultimo album dinamico e multilingue. La musica per il podcast Modo di Bere Italiano proviene dall'album Pisces Crisis di Ou. Puoi acquistare i primi due album di Ou su oumusic.bandcamp.com e prendere il nuovo album su folderolrecords.bandcamp.com . Uranio è l'album perfetto per indagare le connessioni tra biodiversità e diversità linguistica. Il titolo deriva dall'uranio proveniente dai giochi di guerra della NATO che sta colpendo le popolazioni selvatiche nella casa ancestrale di Ersilia, la Sardegna. Visita aforas.noblogs.org per conoscere questo problema. Per ascoltare la storia di questa band multilingue e ascoltare un po' di musica dai primi due album di Ou, ascolta la nostra prima intervista con Ersilia e Amy, Stagione 1 Episodio 11 di questo podcast. Sito web di Ersilia Prosperi: ersiliaprosperi.com/it Sito web di Amy Denio: amydenio.me Guarda questo episodio su YouTube @mododiberepodcast Se ami questo spettacolo e vuoi che continui, sostieni Modo di Bere su Patreon. www.patreon.com/MododiBere Modo di Bere è un progetto multimediale educativo di Rose Thomas Bannister. Oltre a questo podcast, Rose Thomas realizza anche: Una newsletter! Iscriviti alla rivista Modo di Bere su www.mododibere.com Uno spettacolo di viaggio! Iscriviti a Modo di Bere TV youtube.com/@mododibere Molti amici! Incontrali quando segui @mododibere su Instagram La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per la banda Ou: www.oumusic.bandcamp.com Prodotto e registrato da Rose Thomas Bannister Audio e video montato da Giulia Àlvarez-Katz Steve Silverstein ha fornito assistenza audio…

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S3E5 Lo Stivale in 20: Marche (con Tizana Forni) 33:53

29 giorni fa33:53

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Per la serie "Lo Stivalo in 20," un esperto porta in vita una regione vinicola italiana, parlando di uva, vini, clima e tradizione – e consigli per pianificare una visita! Per le Marche, Rose Thomas intervista Tiziana Forni, originaria di Ancona e professionista del vino specializzata in vini italiani. Tiziana spiega l'etimologia del nome plurale della regione "Le Marche". Condivide detti dalle Marche e analizza le uve e i vini maggiori e minori di questa regione, dal bianco al rosso, al rosso frizzante, fino alla co-fermentazione con ciliegie locali e servito sul gelato. Ogni marchigiana con cui abbiamo parlato dice che le Marche sono un tesoro nascosto che produce vini di ottima qualità e pregio. Le pecore felici vagano per la campagna collinare, (aneddoticamente) facendo spuntini con uva da vino, ma solo da vitigni particolari. Costellate di città medievali murate e sede di una delle piazze più belle d'Italia, le Marche meritano considerazione per il tuo prossimo viaggio nel vino. Guarda questo episodio su YouTube @mododiberepodcast Se ami questo spettacolo e vuoi che continui, sostieni Modo di Bere su Patreon. www.patreon.com/MododiBere Modo di Bere è un progetto multimediale educativo di Rose Thomas Bannister. Oltre a questo podcast, Rose Thomas realizza anche: Una newsletter! Iscriviti alla rivista Modo di Bere su www.mododibere.com Uno spettacolo di viaggio! Iscriviti a Modo di Bere TV youtube.com/@mododibere Molti amici! Incontrali quando segui @mododibere su Instagram La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per la banda Ou: www.oumusic.bandcamp.com Prodotto e registrato da Rose Thomas Bannister Audio e video montato da Giulia Àlvarez-Katz Steve Silverstein ha fornito assistenza audio…

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S3E4 "La donna può": Angela e Marianna Velenosi 22:54

circa un anno fa22:54

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Angela e Marianna Velenosi discutono i vini delle Marche e dell'Abruzzo, parlando dei vitigni come Verdicchio, Pecorino e Trebbiano, Montepulciano e Lacrima. Ci raccontano alcuni detti locali dell'Abruzzo, da cui proviene Angela, e delle Marche, dove è cresciuta sua figlia Marianna, e scopri perché Marianna descrive le Marche come "un gioiello che non è stato ancora scoperto" in termini di turismo. Angela si mise in proprio per costruire la sua azienda vinicola negli anni '80, nonostante la sua famiglia all'epoca non capisse i suoi obiettivi. Lei e la figlia Marianna raccontano come hanno deciso di lavorare insieme, insieme al fratello di Marianna, per continuare a rappresentare i territori delle Marche e dell'Abruzzo con i vini della loro famiglia. Scopri di più sui vini della famiglia Velenosi su velenosivini.com/ Seguiteli su Instagram all'indirizzo instagram.com/velenosivini/ Guarda questo episodio su YouTube @mododiberepodcast Se ami questo spettacolo e vuoi che continui, sostieni Modo di Bere su Patreon. www.patreon.com/MododiBere Modo di Bere è un progetto multimediale educativo di Rose Thomas Bannister. Oltre a questo podcast, Rose Thomas realizza anche: Una newsletter! Iscriviti alla rivista Modo di Bere su www.mododibere.com Uno spettacolo di viaggio! Iscriviti a Modo di Bere TV youtube.com/@mododibere Molti amici! Incontrali quando segui @mododibere su Instagram La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per la banda Ou: www.oumusic.bandcamp.com Prodotto e registrato da Rose Thomas Bannister Audio e video montato da Giulia Àlvarez-Katz Steve Silverstein ha fornito assistenza audio…

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S3E3 New York è il posto per Giulia Àlvarez-Katz 42:45

circa un anno fa42:45

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Da bambina fino ad oggi, il mondo gastronomico multiculturale di New York è stato il luogo di interesse per la scrittrice gastronomica Giulia Àlvarez-Katz. RTB rispolvera le sue abilità da barista con un cocktail personalizzato: Il Third Place, in onore della sua serie di video evidenziando il luoghi in cui in newyorkesi bighellonano, sparano cazzate, e si riuniscono. RT e Giulia discutono l'eventuale processo per diventare newyorkese; il suo cibo d'asporto preferito, le rotture al bar, vergogna dell'accento, il cocktail ufficiale-ma-anche-no di New York; com'è per i figli d'immigrati imparare le lingue dei loro antenati—oppure no; quale bevanda si dovrebbe abbinare con le 'zebra cakes' acquistate nelle 'bodeghe' in città... e quali liquidi non si dovrebbero mai, per nessun motivo, portare in metropolitana. Scopri di più sul lavoro di Giulia sul suo sito web: giulia-ak.com Diversi mesi dopo aver registrato questo episodio, Giulia è entrata a far parte del team di Modo di Bere come podcast editor. Guarda questo episodio su YouTube @mododiberepodcast Se ami questo spettacolo e vuoi che continui, sostieni Modo di Bere su Patreon. www.patreon.com/MododiBere Modo di Bere è un progetto multimediale educativo di Rose Thomas Bannister. Oltre a questo podcast, Rose Thomas realizza anche: Una newsletter! Iscriviti alla rivista Modo di Bere su www.mododibere.com Uno spettacolo di viaggio! Iscriviti a Modo di Bere TV youtube.com/@mododibere Molti amici! Incontrali quando segui @mododibere su Instagram La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per la banda Ou: www.oumusic.bandcamp.com Prodotto e registrato da Rose Thomas Bannister Audio e video montato da Giulia Àlvarez-Katz Steve Silverstein ha fornito assistenza audio…

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S3E2 L'asino della musica popolare siciliana con Michela Musolino 34:18

circa un anno fa34:18

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La cantante e folclorista siculo-americana Michela Musolino parla su due canzoni popolari dell'Italia meridionale sugli asini: "U sceccu" e "Lu sciccareddu", noto anche come "Sciccareddu lu me cori". Scopri di più sul poeta popolare Salvatore Adelfio e sul testo che scrisse sull'asino come simbolo del contadino durante la Rivoluzione del pane in Sicilia del 1848, e acquista la registrazione di Michela che canta il testo di Salvatore, che il suo amico Rocco Pollina mise in musica nel 1979 , al link sottostante. https://michelamusolino.com/track/1413193/u-sceccu Se cerchi un album di Natale, per te o da regalare, ti consiglio l’album di Michela La Notti Triunfanti: https://michelamusolino.com/store Ascolta all'episodio 7 della prima stagione di questo podcast per saperne di più sul lavoro musicale di Michela. Il vino fa il sangue: la cantante folk siciliana-americana Michela Musolino Grazie Carmen per aver fatto suonare l'asino, grazie a Rocco, Luigi e Raquel per i loro video con le frasi, e un grande ringraziamento a Roberto di Filippo ( dall'episodio 5 della prima stagione ) per aver ispirato questo episodio con il suo amore e rispetto per l'asino. Guarda questo episodio su YouTube @mododiberepodcast Se ami questo spettacolo e vuoi che continui, sostieni Modo di Bere su Patreon. www.patreon.com/MododiBere Modo di Bere è un progetto multimediale educativo di Rose Thomas Bannister. Oltre a questo podcast, Rose Thomas realizza anche: Una newsletter! Iscriviti alla rivista Modo di Bere su www.mododibere.com Uno spettacolo di viaggio! Iscriviti a Modo di Bere TV youtube.com/@mododibere Molti amici! Incontrali quando segui @mododibere su Instagram La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per la banda Ou: www.oumusic.bandcamp.com Prodotto e registrato da Rose Thomas Bannister Audio e video montato da Giulia Àlvarez-Katz Steve Silverstein ha fornito assistenza audio…

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S3E1 I divertenti brindisi del mondo 7:25

circa un anno fa7:25

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Brindisi in rima calabrese. Una canzone da bere padovana. Toast cinetici dalla Francia e dalla Spagna. Un detto sul bere in dialetto taiwanese. Rose Thomas, conduttrice di Modo di Bere, condivide detti divertenti sul bere da tutto il mondo nel trailer della terza stagione del podcast sulle bevande e detti locali. Guarda questo episodio su YouTube @mododiberepodcast Se ami questo spettacolo e vuoi che continui, sostieni Modo di Bere su Patreon. www.patreon.com/MododiBere Modo di Bere è un progetto multimediale educativo di Rose Thomas Bannister. Oltre a questo podcast, Rose Thomas realizza anche: Una newsletter! Iscriviti alla rivista Modo di Bere su www.mododibere.com Uno spettacolo di viaggio! Iscriviti a Modo di Bere TV youtube.com/@mododibere Molti amici! Incontrali quando segui @mododibere su Instagram La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per la banda Ou: www.oumusic.bandcamp.com Prodotto e registrato da Rose Thomas Bannister Audio e video montato da Giulia Àlvarez-Katz Steve Silverstein ha fornito assistenza audio…

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S2E5 Spumante di montagna: Trento DOC con Alessandra Caroni 25:01

circa un anno fa25:01

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Con la sua azienda Wine Soul, Alessandra Caroni sostiene le piccole cantine come Maso Martis , una azienda biologica in Trento DOC. Alessandra descrive la biodiversità, la geologia, le rocce rosse, la clima e il terreno che compongono questa regione riconosciuta per gli spumanti. Alessandra viene dall'Emilia Romagna. La sua area di studio sono le lingue straniere e non si aspettava di avere una carriera nel vino. Racconta la storia di come un tour di degustazione di vini in piccole aziende agricole in Italia le ha cambiato la vita. Visita winesoul.it per contattare Alessandra e conoscere meglio il suo lavoro. Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S2E4 Lo Stivale in 20: Lombardia (con Susannah Gold) 57:09

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Quando l'educatrice del vino Susannah Gold parla della Lombardia, racconta la storia di una regione che per qualche tempo ha chiamato casa. Dall'aperitivo al Franciacorta, dal Nebbiolo di montagna all'ammazzacaffe, la Lombardia è una festa che offre qualcosina per tutti. Susannah però non copre solo le regioni più conosciute! Anche chi conosce bene i vini del Nord Italia imparerà qualcosa di nuovo da questo episodio. Questa è la seconda puntata di una nuova sottoserie educativa, Lo Stivalo in 20. Rose Thomas intervisterò una esperta di ciascuna delle 20 regioni vinicole italiane. Susannah Gold è autrice della sua propria podcast Vigneto Podcast dove recensisce libri sul vino e parla di sostenibilità. Susannah tiene un blog meraviglioso: Avvinare . Puoi seguire Susannah su Instagram @vignetocomms . Susannah offre molti servizi diversi ai produttori di vino e ai consumatori attraverso il suo sito web www.susannahgold.com . Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S2E3 Citta della città: novità dal Vino Nobile di Montepulciano 34:20

circa un anno fa34:20

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Rose Thomas intervista Andrea Rossi, presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Silvia Loriga, che lavora anche lei al Consorzio, descrive la città medievale in cui è nata in modo così accattivante che Rose Thomas ha programmato un viaggio per varcare la Porta di Bacco il prima possibile. Grande novità per il Vino Nobile DOCG è il nuovo sistema Pieve, sottozone geografiche che dovrebbero essere introdotte sulle etichette dei migliori vini di Montepulciano a partire dal 2024. Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S2E2 Altopiano piano: consigli dell’artista Navajo Elmer Yazzie 8:03

circa un anno fa8:03

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Rose Thomas racconta di un mese on the road per Modo di Bere, un viaggio che la porterà dal Texas al New Mexico fino all'Italia. Dopo aver condiviso una frase salernitana che le è stata insegnata dall'enologo Silvia Imparato, RT trasmette un consiglio simile da Elmer Yazzie, un artista e insegnante che ha recentemente organizzato il terzo Trail Ride annuale della Giornata dei popoli indigeni nel New Mexico e nella nazione Navajo. L’intervista completa di Elmer sarà pubblicata successivamente sul canale YouTube di Modo di Bere. Ovunque ti porti questa settimana, non dimenticare di guardarti intorno. Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Puoi ascoltarli e comprare la musica di Rose Thomas Bannister su www.rosethomasbannister.com . Assistenza grammaticale di Terri Ackerman. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S2E1 Stati da bestia, il mixologo imperturbabile e il pellegrinaggio del tramonto 7:19

circa un anno fa7:19

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Benvenuti a stagione 2! Rose Thomas ritorna da un'estate di ricerca e avventura, dando il via alla stagione con una raccolta di detti sui postumi di una sbornia da tutto il mondo. Rose Thomas racconta il suo viaggio come cantante folk del Nebraska, barista del Minnesota, sommelier di New York e appassionata del dialetto italiano. Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Puoi ascoltarli e comprare la musica di Rose Thomas Bannister su www.rosethomasbannister.com . Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S1E12 Viticoltura eroica, guida eroica: Rose Thomas visita le cantine di montagna 13:42

2 anni fa13:42

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Rose Thomas racconta le sue avventure da americana guidando in montagna in italia e spagna per visitare gli eroici viticoltori, a cominciare dagli uffici di autonoleggio che cercano sempre di venderle un'auto troppo grossa. l'ispirazione per il nome e il concetto di Modo di Bere è venuta a lei mentre guidava in Friuli. Registrato durante il suo recente viaggio in Spagna, condivide questo episodio la storia dell'incontro con i muli all'una del mattino e un elenco de cantine da visitare nelle montagne dell'Andalusia. Purulio Los Cautivos Bodega Cauzón García de Verdevique Barranco Oscuro Alqueria de Morayma F. Schatz Ka*Manciné (Cantina ligure di Roberta Repaci e Maurizio Anfosso) Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S1E11 Poggia il bichiere sul tavolo: la musica poliglotta del gruppo Ou 36:45

2 anni fa36:45

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Ersilia Prosperi, the compositrice della sigla per Modo di Bere Italiano, e su produttrice Amy Denio suona insieme nel gruppo Ou, un sestetto che canta in una miriade di dialetti, compreso il sardo, la lingua della patria di Ersilia. Amy è la seconda persona intervistata da Rose Thomas che afferma di aver imparato l'italiano per poter capire perché tutti ridevano insieme. Ersilia crede che ogni lingua possieda il proprio universo poetico. Perché la tartaruga canta in portoghese, l'armadillo in inglese? Questa puntata ha la risposta, a fianco molti bellissimi spezzoni delle composizioni di Ersilia--tra cui uno che ha realizzato proprio per Modo di Bere! Puoi acquistare la musica di Ou su oumusic.bandcamp.com . Leggi di più sul lavoro di Ersilia: www.ersiliaprosperi.com/it/ Leggi di più sul lavoro di Amy Denio: https://amydenio.me/ Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram, TikTok, Blogspot e YouTube, e leggere più del progetto su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S1E10 Lo Stivale in 20: Campania (con Susannah Gold) 31:08

2 anni fa31:08

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La educatrice di vino Susannah Gold presenta i suoi vecchi amici Aglianico, Fiano, Greco e Falanghina, insieme a diversi vitigni. Susannah e Rose Thomas discutono del fattore vulcanico in una regione dove un bicchiere di vino racconta ancora la storia di quel giorno a Pompei dell'anno 79. Questa è la prima puntata di una nuova sottoserie educativa, Lo Stivalo in 20. Rose Thomas intervisterò una esperta di ciascuna delle 20 regioni vinicole italiane. Susannah Gold è autrice della sua propria podcast Vigneto Podcast dove recensisce libri sul vino e parla di sostenibilità. Susannah tiene un blog meraviglioso: Avvinare . Puoi seguire Susannah su Instagram @vignetocomms . Susannah offre molti servizi diversi ai produttori di vino e ai consumatori attraverso il suo sito web www.susannahgold.com . Se ami il programma e vuoi che continui, diventa un sostenitore su Patreon: https://www.patreon.com/MododiBere Segui Modo di Bere su Instagram , TikTok e YouTube e iscriviti alla newsletter su www.mododibere.com. La versione inglese di questo podcast si chiama Modo di Bere . Disponibile ovunque ascolti i podcast. La musica per il podcast è stata composta da Ersilia Prosperi per il gruppo Ou. Puoi ascoltarli e comprare la musica su www.oumusic.bandcamp.com. Steve Silverstein ha fornito assistenza audio. ssilverstein@earthlink.net…

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S1E9 La lingua è una porta: Lindsay Szper della scuola di lingua Cultura Senza Frontiere (Part 2) 35:58

2 anni fa35:58