Artwork

Contenuto fornito da Winkontent Ltd. 759286. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Winkontent Ltd. 759286 o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Player FM - App Podcast
Vai offline con l'app Player FM !

Savoy Helsinki’s new book, Bleu Tshering Dorji and Catarina Bistrot

29:29
 
Condividi
 

Manage episode 438544876 series 1405508
Contenuto fornito da Winkontent Ltd. 759286. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Winkontent Ltd. 759286 o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
This week we sit down with Helena Puolakka and Saku Tuominen of Savoy in Helsinki to learn about their new publishing project. Also: we hear from chef Bleu Tshering Dorji, who is looking to bring Bhutanese cuisine to the world stage. Plus: Chiara Rimella explores the intertwined history of religion and food at Catarina Bistrot in Turin.
  continue reading

108 episodi

Artwork
iconCondividi
 
Manage episode 438544876 series 1405508
Contenuto fornito da Winkontent Ltd. 759286. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Winkontent Ltd. 759286 o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
This week we sit down with Helena Puolakka and Saku Tuominen of Savoy in Helsinki to learn about their new publishing project. Also: we hear from chef Bleu Tshering Dorji, who is looking to bring Bhutanese cuisine to the world stage. Plus: Chiara Rimella explores the intertwined history of religion and food at Catarina Bistrot in Turin.
  continue reading

108 episodi

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

 

Guida rapida