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Food and Beverage pubblico
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I migliori podcast di Food and Beverage (aggiornato Gennaio 2020)
I migliori podcast di Food and Beverage
Aggiornato Gennaio 2020
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show episodes
 
Decanter è il programma DOP di Radio2, in onda dal lunedì al venerdì dalle 20 alle 21, prima e unica enogastronomia dell'etere, punto di riferimento da ben 15 anni per tutti gli appassionati del buon vivere. Fede&Tinto, voci e volti dell'enogastronomia che diverte, raccontano il cibo e il vino per quello che sono o dovrebbero essere: allegria, convivialità e sostanza. Al loro fianco Andrea Amadei, il bello e il buono di Radio2, le sue incursioni nel programma sono veri e propri approfondimen ...
 
Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
 
In viaggio con Davide Paolini alla scoperta dell’Italia da gustare. Consigli per i vostri viaggi e le vostre vacanze all’insegna della degustazione gastronomica. La domenica alle 12 puntata di un’ora con approfondimenti e dibattiti su temi legati all’alimentazione, al cibo e ai personaggi che ne hanno fatto uno stile di vita. I migliori chef, i viticoltori più prestigiosi, i prodotti a denominazione di origine protetta.
 
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show series
 
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2016 - certamente il vino bandiera della cantina Sartarelli - conquista per l'ennesima volta i cinque diamanti DiWineTaste e si aggiudica - per la seconda volta - il titolo di migliore vino del mese. Un grandissimo vino, straordinaria espressione del Verdicchio e del territorio dei Cast…
 
la community con le candidature per la ricetta e foto del piatto
 
personaggi elogiati del mondo enogastronomico premiati anche da Mattarella
 
Le offerte della GDO per attirare più clientela all'interno dei propri store sono sempre numerose e spesso coinvolgono i prodotti cardine della dieta mediterranea.
 
i cibi che a ciascuno di noi creano disagio al nostro organismo ma allo stesso tempo per noi irrinunciabili da crearne quasi dipendenza
 
le calorie generate dai cibi e il nostro rapporto con l'attività fisica per smaltire quelle in accesso proposta di un etichetta che suggerisce quanta attività fare per aiutarci in tal senso
 
la ricette delle polpette di federico e le tendenze internazionali dei vini per il 2020
 
si apre un nuovo anno e dopo i ricchi piatti del cenone suggerimenti sul come migliorare la digestione e i propositi per tutto il 2020
 
in attesa del discorso augurale di fine anno del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella
 
in attesa delle feste di fine anno si inizia a pensare ai menù e alle tendenze enogastronomiche
 
Il Moscato di Sardegna Passito Nuali di Siddura nell'annata 2016 conquista i cinque diamanti DiWineTaste ed è il primo vino della Sardegna a meritare il titolo di migliore vino del mese. Un vino di grande eleganza e classe, di sublime finezza sensoriale, Nuali è il risultato delle eccellenti potenzialità del territorio di Gallura e di esecuzione im…
 
Tinto in collegamento da Pistoia con le gambe sotto al tavolo. Fede da Roma vi raccontano con il supporto della community e di Andrea Amadei le tradizioni gastronomiche legate al Natale italiane e non.
 
preparativi per la cena di natale nella community con ricordi e suggerimenti e consigli per gli ultimi regali enogastronomici
 
Non solo pandoro e panettone, lungo tutto lo stivale i dolci natalizi sono tantissimi. Quali sono quelli delle vostre Feste?
 
Qual è la differenza fra minestra e zuppa e quali sono le vostre preferite?
 
Quali sono i termini enologici più cercati sul web. Ne parliamo a Decanter con qualche consiglio per il Natale.
 
prosciutto e la ricetta per cucinare delle patate al forno perfette
 
Piatti pronti e delivery, così muore la cucina italiana" e la pastiera, tiramisù e lenticchie sono le ricette più cercate su Google
 
Si diffondono fra i Paesi dell'UE le etichette a semaforo dubbi se i Cinque colori possono bastare per stabilire la salubrità di un alimento e su come ne uscirebbero i prodotti tipici del Made in Italy
 
Negli Stati Uniti una nuova figura professionale: il creatore di playlist per ristoranti. Ci lanciamo anche noi in questa nuova carriera scegliendo insieme a voi un po' di abbinamenti gastro-musicali con i piatti della cucina italiana.
 
la Toscana è la prima Regione ad avere una legge sull�enoturismo e boom turismo dell'olio, produrlo è desiderio del 61% viaggiatori
 
i trend più strani del mondo del vino con l'etichetta che secondo ricerche è responsabile del 64% delle scelte di vino
 
l'orto e la sua evoluzione 2.0 in appartamento ormai una realtà sempre più frequente in città
 
giornata internazionale della lotta alla violenza sulle donne
 
Un grande Trentodoc, prodotto con Chardonnay, rifermentato e affinato in bottiglia per almeno 84 mesi, conquista il titolo di migliore vino del mese di ottobre 2019 oltre a confermare i cinque diamanti dell'annata 2008. Il magnifico metodo classico riserva di Endrizzi, di impeccabile equilibrio fra effervescenza, freschezza e suadente morbidezza, s…
 
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