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Casa Baggio

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Ogni mese
 
Si dice che la poesia sia nata con lo sport e noi vogliamo condividerla con voi. Benvenuti a Casa Baggio, un programma sportivo a cura di Niccolò Maria Santi e Mark Karaci. Ogni stanza della nostra umile dimora tutti i giovedì racconterà pagine di sport e di vita, perché oltre lo sportivo c’è l’uomo.
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Ogni settimana
 
Giuliano Sangiorgi incontra scrittori, chef, attori e comici e condivide con loro i punti in comune delle loro carriere: l’immaginazione e la capacità di sognare. Con 'Contatto' Sangiorgi mette a confronto il processo creativo in campi anche molto diversi tra loro, regalando all'ospite di ogni puntata una sua nuova improvvisazione musicale e a chi ascolta un ritratto a due inedito e sorprendente.
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In questo episodio insieme ad Alessandro Giannoni, AD di Cantine Briziarelli, cerchiamo di ripercorrere le tappe del vino che ci hanno portato alla situazione attuale, di analizzarla relativamente al calo dei consumi, di capire quali possono essere le cause di questo cambio di abitudini e di comportamenti, e di intravedere quali possono esserne le …
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In questo episodio vi racconto la vendemmia unica delle Cinque Terre, in particolare a Vernazza, la vendemmia di Eroico Vino, una piccola azienda familiare che produce solo 3000 bottiglie e che è portata avanti dalla famiglia Ciotoli da più di 4 generazioni.Di Stefano Quaglierini
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"Trovo che i temi, o i motivi, siano splendidi, pieni di ispirazione, doni di Dio veri e propri, almeno quattro di essi" (Leonard Bernstein) “Questa composizione mostra uno straordinario talento, poiché mostra un compositore giovane con obiettivi che vanno al di là di quelli del suo genere". Olin Downes (New York Times - 13 febbraio 1924)…
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"È stato un momento rassicurante, quando tutti alla fine hanno detto: 'Oh fantastico, questo album è iniziato'. È il motivo per cui sei in una band, quando lo spirito scende su di te e crei qualcosa di veramente coinvolgente. 'One' è un pezzo incredibilmente commovente. Colpisce dritto al cuore". (The Edge - chitarrista degli U2)…
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In questo episodio insieme a Mario Pojer di Pojer e Sandri ripercorriamo una delle storie più affascinanti che abbia ascoltato, una cantina che già negli anni Settanta sperimentava tecniche che sarebbero arrivate solo decine di anni dopo da noi. Qui in versione "ristretta", andremo poi con altri episodi ad approfondire i tanti temi affrontati.…
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In questo episodio assieme al fondatore dell'Università della Cucina Italiana Guido Mori esploriamo tutte le sue varie personalità e attività, è infatti attivo nella formazione di cucina, sui social come "giustiziere" di tante castronerie gastronomiche e da poco anche produttore di vino e gin.Di Stefano Quaglierini
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Il Settimino è probabilmente il lavoro più compiuto e significativo del Beethoven "settecentesco", e la sua composizione più amata ed apprezzata finché era in vita. In particolare il secondo movimento, "Adagio", è caratterizzato da una delle sue melodie più belle.Di Sandro Dandria
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In questo episodio Dario Daielli, ex calciatore di Fiorentina e Chievo, si racconta direttamente da casa sua (perdonateci l'audio, c'era un po' di movimento con i vari cani!) spiegando il come nasce la Cantina Dainelli a Cerreto Guidi in Toscana assieme a tanti aneddoti della sua esperienza calcistica.…
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Un album che rappresenta quasi un testamento spirituale, in forma acustica, di uno dei più grandi vocalist che la musica rock abbia mai avuto, il lavoro finale, con la formazione originale, di un gruppo di importanza fondamentale per la musica degli ultimi decenni.Di Sandro Dandria
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"Rachmaninov aveva un'abilità speciale come melodista. Le sue canzoni contengono alcuni dei passaggi più belli e struggenti che si possano trovare nella letteratura vocale. Sono piene di belle melodie e accompagnamenti espressivi di pianoforte". (John Gillespie)Di Sandro Dandria
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Insieme a Massimiliano Biagi, direttore tecnico della Ricasoli, parliamo dell'applicazione (pratica) del concetto di Agricoltura 4.0 e di come la tecnologia possa aiutare la zonazione, l'efficientamento dei costi e ridurre i trattamenti ed equilibrare le maturazioni in vigneto.Di Stefano Quaglierini
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La peggiore qualità audio di un estratto, per una delle storie più affascinanti dell'enologia italiana che ci tengo comunque a condividere con voi. Una degustazione di Pergole Torte dove Martino Manetti ci ha raccontato la storia che ha reso grande Montevertine.Di Stefano Quaglierini
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