Is it best that our food is Local and Organic or Big and Conventional? Our view is “Both, and..” We don’t come to the table with a bias, except that good farming like good food comes in all shapes and sizes. Farm to Table Talk explores issues and the growing interest in the story of how and where the food on our tables is produced, processed and marketed. The host, Rodger Wasson is a food and agriculture veteran. Although he was the first of his family to leave the grain and livestock farm a ...
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Climate Change Special-Gatsby On Ice And Sizzling Markets
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We are having an unusually cold winter, and the global warming cultists are twisting themselves into pretzels trying to make observable experience fit their beloved paradigm. Tonight we will reflect on the realities of climate change, and how it provided the setting for the iconic novel by F. Scott Fitzgerald.
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300 episodi
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