Qu'est-ce Que La Cuisine Régionale Française En 1955 ? Les Nuits De France Culture podcast

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Qu'est-ce que la cuisine régionale française en 1955 ?

25d ago 20:30

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durée : 00:20:30 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Dans ce numéro de la "Tribune de Paris", diffusé en 1955 sur Paris Inter, Raymond Thévenin demande aux journalistes gastronomiques Francis Amunategui, Simon Arbellot, Jean Arnaboldi, Robert Courtine et Marius Richard ce qu'est la bonne, la vraie cuisine régionale.

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