Artwork

Contenuto fornito da Brian Bastanza & Ronnie Sanchez, Brian Bastanza, and Ronnie Sanchez. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Brian Bastanza & Ronnie Sanchez, Brian Bastanza, and Ronnie Sanchez o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.
Player FM - App Podcast
Vai offline con l'app Player FM !

#003 Not All Cuisines Are Created Equal

1:12:09
 
Condividi
 

Manage episode 430436542 series 3588155
Contenuto fornito da Brian Bastanza & Ronnie Sanchez, Brian Bastanza, and Ronnie Sanchez. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Brian Bastanza & Ronnie Sanchez, Brian Bastanza, and Ronnie Sanchez o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Send us a text

Hosts Ronnie and Brian dive into their latest culinary challenge: a weekly international cooking competition. Brian shares his initial excitement and subsequent surprise when tasked with preparing Russian cuisine in the sweltering heat of North Carolina. The discussion then transitions to their experiences working in different types of restaurants, from casual pizza places to fine dining establishments, highlighting the unique challenges and rewards of each. They reflect on the balance between catering to popular tastes and experimenting with innovative culinary techniques. The episode is filled with anecdotes, humor, and a genuine passion for food exploration.

  continue reading

17 episodi

Artwork
iconCondividi
 
Manage episode 430436542 series 3588155
Contenuto fornito da Brian Bastanza & Ronnie Sanchez, Brian Bastanza, and Ronnie Sanchez. Tutti i contenuti dei podcast, inclusi episodi, grafica e descrizioni dei podcast, vengono caricati e forniti direttamente da Brian Bastanza & Ronnie Sanchez, Brian Bastanza, and Ronnie Sanchez o dal partner della piattaforma podcast. Se ritieni che qualcuno stia utilizzando la tua opera protetta da copyright senza la tua autorizzazione, puoi seguire la procedura descritta qui https://it.player.fm/legal.

Send us a text

Hosts Ronnie and Brian dive into their latest culinary challenge: a weekly international cooking competition. Brian shares his initial excitement and subsequent surprise when tasked with preparing Russian cuisine in the sweltering heat of North Carolina. The discussion then transitions to their experiences working in different types of restaurants, from casual pizza places to fine dining establishments, highlighting the unique challenges and rewards of each. They reflect on the balance between catering to popular tastes and experimenting with innovative culinary techniques. The episode is filled with anecdotes, humor, and a genuine passion for food exploration.

  continue reading

17 episodi

Tutti gli episodi

×
 
Loading …

Benvenuto su Player FM!

Player FM ricerca sul web podcast di alta qualità che tu possa goderti adesso. È la migliore app di podcast e funziona su Android, iPhone e web. Registrati per sincronizzare le iscrizioni su tutti i tuoi dispositivi.

 

Guida rapida