Episode 28: Nagori di Ryoko Sekiguchi

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Nagori è un libro della scrittrice giapponese Ryoko Sekiguchi (1970), pubblicato nel 2018 (Einaudi, 2022). Ho scelto una bella riflessione della scrittrice sull'usanza giapponese dell'omiokuri, che consiste nel riaccompagnare la persona che si congeda (omiokuri vuol dire letteralmente "accompagnare -okuru- con lo sguardo -mi)". Con nagori in giapponese si indica la fine della stagionalità di un frutto, di un ortaggio, di un dono della natura. Ma nagori assume anche le sfumature della nostalgia per una stagione giunta al termine e che ci lasciamo a malincuore alle spalle. Nagori annuncia una futura assenza: per ritrovare quell'odore, quel sapore, quell'emozione bisognerà aspettare un intero anno, non potendo far altro che conservarne il ricordo nella memoria dei sensi. Partendo da un'affascinante riflessione sul nostro legame con le stagioni e la natura, Ryoko Sekiguchi traccia un percorso incantevole attraverso l'arte, la letteratura, la gastronomia, e lo splendore millenario di saggezza e poesia del Giappone.