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“Il vino lo porto io”, podcast di cultura enologica, con il sommelier Marco Barbetti. In ogni episodio uno dei migliori sommelier d'Italia ci presenterà un abbinamento con un piatto, facendoci fare un viaggio nelle emozioni, nella storia, raccontandoci le tradizioni ma anche le innovazioni; e ci spiegherà perché un calice di un certo vino è perfetto per la portata, nonché dove reperire la bottiglia e come non spendere troppo.
 
L'Italiano Vero, the first Italian-learning podcast that speaks to you like a true Italian. In the studio Cubo and Paolo and their guests will teach practical Italian to use in real situations, like at the bar or while shopping, in a fun way that you won’t get from a language course. www.linktr.ee/litalianovero
 
Notizie, interviste e storie dal mondo del vino: dalle innovazioni della tecnologia digitale, ai personaggi e gli eventi della storia del vino. Ogni martedì alle 17 Mi trovi anche su https://blog.thedigitalwine.com Questo podcast è realizzato grazie alla sponsorship di Wine Around, la piattaforma italiana per il Direct to Consumer del vino. https://winearound.com
 
Che cos’è Ferragosto? Quando è nata la pizza? Come si festeggia il Natale in Italia? Vuoi scoprire alcuni fatti curiosi relativi a tradizioni e costumi italiani? Segui Gianluca in questo viaggio in compagnia di ospiti italiani e studenti e studentesse appassionati di questa splendida lingua! Migliora il tuo italiano e scopri aspetti affascinanti della vita in Italia con La bottega di Babbel! Hai domande? Scrivici a podcasting@babbel.com.
 
Passano la vita a costruire un sogno, ognuno ha la sua storia. Grandi e piccoli imprenditori, aziende del nord e del sud, new business e tradizione, si raccontano in "Voci d'Impresa, vite e storie dietro l'azienda" e in "Voci di piccola impresa, idee anticrisi". La trasmissione Voci d'Impresa dedica puntate monografiche alla storia di un imprenditore, della sua famiglia e della sua azienda, per raccontare come è nata e si è sviluppata l'idea imprenditoriale, quali sono stati i momenti diffic ...
 
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COSA PREFERIRESTI

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COSA PREFERIRESTI

Dutch Nazari, Alessandro Burbank

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Preferiresti essere uno squalo che sa anche volare o un gabbiano che sa anche nuotare? Preferiresti avere il potere di depilare le persone con lo sguardo o di renderti invisibile ai felini? Il rapper Dutch Nazari e il poeta Alessandro Burbank hanno deciso di dare una risposta a questi e ad altri altrettanto importanti quesiti insieme ai loro ospiti che si alterneranno, uno a puntata, in questo podcast dal titolo “Cosa Preferiresti”.
 
“Il Gusto con Candy Valentino” è uno spazio dedicato all’enogastronomia italiana, una delle eccellenze italiane nel mondo. Attraverso racconti, approfondimenti e interviste, scoprirete la storia di alcuni tra i più noti cibi e prodotti alimentari, la loro lavorazione, le ricette e tanti luoghi da esplorare nel nostro Paese… per vivere momenti di gusto. candyvalentino@mail.com www.webradio.senzabarcode.it
 
Il vero Parmigiano Reggiano? Si fa nel Wisconsin! C'è la DOP e la DOC, ma l'autore, Alberto Grandi, ha coniato una nuova sigla per una nuova certificazione: DOI - Denominazione di Origine Inventata. La cucina italiana ha più o meno 50 anni. La ricerca storica, infatti, quasi sempre smentisce le origini arcaiche dei nostri prodotti tipici e delle nostre ricette. Anzi, in molti casi si scopre che queste specialità sono invenzioni recenti. DOI è un podcast in 12 puntate ideato da Alberto Grandi ...
 
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Tre vigneti scelti per sottolineare le peculiarità da ovest a est del Chianti Classico e tra Castellina, Radda e Gaiole . Dal sole dell’ovest con il suo calore forza e intensità al macigno di fittezza tannica e croccantezza floreale di levante passando per la rocciosità fruttata del terziere di Tramontano, un bellissimo affresco di territorio dal A…
 
In questa prima puntata conversiamo piacevolmente con Dino Addis, presidente dell’Associazione Enologi della Sardegna, e con Ercole Jannone, enologo della Cantina di Dolianova, a proposito della vendemmia in Sardegna. Com’è cambiata nel tempo e quali sono i tempi di raccolta e le tecniche usate nel 2011. Scopriamo qualcosa in più sulla raccolta not…
 
Ep. 198 - Episodio registrato al volo per parlare della diatriba tra OMS sezione Europa e produttori di vino in merito ad una indicazione sulla diminuzione del 10% sul consumo di alcool. C'è da fare un po' di chiarezza rimettendo la faccenda nella giusta dimensione ---- Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Win…
 
Nella puntata di oggi, la “sfida” per il nostro chef, Gabriele Palermo, è abbinare un piatto a "Perlè" Trento DOC 2011 di Cantine Ferrari. Ascolteremo l’analisi del vino e dell’abbinamento del sommelier Marco Barbetti, mentre il piatto che sarà accostato alle bollicine è: risotto con carpaccio di gambero rosso e la sua maionese, jus di pesce e scor…
 
Venerdì 9 Settembre Adamas Events torna con Vini&Sapori, nella suggestiva location di LeBande container con cucina , dove si mischiano sapori e territorio. Dalle ore 18.30 apericena con menù degustazione in collaborazione con le migliori cantine vinicole dell'alto mantovano. Dalle 22.00 dj set con le hit del presente e del passato suonate e animate…
 
Ep. 200 - In questo episodio racconto qualcosa che non riguarda esattamente il vino, ma il suo contenitore, ossia la bottiglia. E più precisamente le bottiglie trovate in mare ed i messaggi che contengono. Buon ascolto! --- Questo episodio è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma digitale per il Direct To Consumer. Li trovate su https://winear…
 
Che Pizza - Il Podcast ritorna per la terza stagione! E introduciamo una novità importante: la possibilità di sostenerci tramite il crowdfunding. In questa puntata vi raccontiamo gli obiettivi che ci siamo prefissati per questa nuova stagione, e come vorremmo portarli a termine anche grazie a voi ascoltatori. Tramite la nostra pagina su Buy Me A Co…
 
La storia di Covim è la storia della tradizione del caffè espresso italiano. Tutto ha inizio a Genova, dove, a cavallo tra gli anni '60 e '70, nascono due grandi realtà destinate a essere in competizione per oltre vent'anni. Nel 1969 Osvaldo Picci, insieme ad alcuni soci, fonda Coveca. Pochi anni più tardi Federico Solari, con il supporto dei frate…
 
Ciao Italiani Veri! Come state? In studio vi aspettano Max e i suoi amici di avventura Michela e Paolo. Max è andato è andato all’estero per una trasferta di “lavoro” 😁✈️ e per festeggiare un compleanno speciale 🎂. E ha anche incontrato due care Patron! 😍 Paolo, da buon milanese, deve riprendersi dalle ferie, e Michela cosa avrà fatto di bello? Un …
 
Ep. 199 - FASTNEWS - Dove vi racconto dell'accordo tra due giganti tecnologici per fare food delivery in India. Buon ascolto! --- Iscrivetevi alla newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter Seguite il blog su https://blog.thedigitalwine.com Iscrivetevi al canale Telegram t.me/digitalwinelovers --- Credits: Love is the Chase by Admiral Bob (c…
 
Era il 1954 quando, a Codogno, Antonio Falchetti avviò la produzione di fusibili per ascensori. Oggi il gruppo Mta, diretto da un altro Antonio Falchetti (nipote del fondatore) è una multinazionale che produce componenti per automotive (in particolare fusibili e valvole elettriche). Una storia di famiglia e di impresa saldamente legata alle proprie…
 
Ep. 197 - FASTNEWS - Dove vediamo quali sono i 10 vitigni più coltivati al mondo. Buon ascolto! --- Credits Soundtrack: Saturday Night by texasradiofish (c) copyright 2016 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/54946 Ft: Stefan Kartenberg, Martijn de Boer, ElRon XChile…
 
C’era una volta… «Un re!» pensano sicuramente i piccoli lettori. No, c’era una volta un pezzo di legno. Ma non legno di grande qualità; un pezzo di legno semplice, come quelli che si mettono nel camino... Dal libro "Pinocchio" per principianti (A1/A2) di Bello Books, con tanti esercizi. Leggi e ascolta la storia di Pinocchio! Qui trovi il libro: LI…
 
Dal Chianti Classico di Ruffoli fino alla MAremma, la storia di Querciabella e negli investimenti in sostenibilità di una delle aziende di riferimento della Toscana vinicola. Si assaggiano il nuovo Mongrana Bianco Vermentino e il sontuoso Batar edizione 2011 fino al duo di sangiovese Grande Cuvèe del Gallo Nero formato da Chianti Classico 2019 e Ch…
 
Parliamo e raccontiamo con FRancesco Ripaccioli, proprietario di Canalicchio di Sopra, i territori dell'azienda e di come permettano di sottolineare sfumature e sensazioni nei vari vini prodotti dal Rosso alle selezioni da singolo vigneto (Casaccia e Montosoli) a Montalcino. Registrazione effettuata in masterclass tenuta per conto di Sagna, distrib…
 
Ep. 196 - Anche il contenitore del vino contribuisce ad aumentarne l’impronta carbonica, e con nuovi packaging forse questo è un parametro che potremmo tenere sotto controllo. Diminuire l’impatto ambientale è imprescindibile ormai, anche il settore del vino deve fare la sua parte per quel che può. Certo un Tignanello del 97 non lo metto in un bag i…
 
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